下面分享一下蛋包飯的做法 。
工具/材料米飯、玉米粒、豌豆、胡蘿卜、洋蔥、雞蛋、鹽、油
操作方法01、鍋中放入適量油，燒熱 。
02、加入適量的洋蔥絲，爆香 。
03、加入適量玉米粒、豌豆、胡蘿卜?。?加入適量鹽，翻炒均勻 。
04、蔬菜炒熟后 ， 盛出 。
05、鍋中加入適量油，燒熱，放入適量米飯，翻炒均勻 。加入適量鹽后，再將炒熟的蔬菜倒入，翻炒均勻 。
06、米飯炒至色澤金光發(fā)亮后，將其盛出 。
07、雞蛋打碎后，加入適量鹽，攪拌均勻 。
08、鍋中加入適量油，燒熱，將雞蛋液倒 。
09、小火煎制成雞蛋餅 。
【網(wǎng)紅蛋包飯?jiān)趺醋?？?/strong>10、雞蛋餅煎制好后 ， 用勺子盛少許米飯放在雞蛋餅上 。將雞蛋餅折疊，卷壓好封口，即可盛出 。
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