干楊梅味道酸甜，特別受年輕女性們喜愛，其實在家也可以自做楊梅干，而且自己做干凈又衛(wèi)生，下面把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料楊梅，冰糖 。
操作方法01、首先把楊梅放置水里，加適量的鹽泡十幾分鐘，然后撈上來控干水分 。
【楊梅干怎么做好吃】02、放至鍋里，加水，水和楊梅的比例是1-2 。再加冰糖，冰糖和楊梅的比例是1-2 。
03、用小火煮，隔1分鐘左右翻炒一下 。
04、一直煮到水份干完 。
05、然后鏟上來鋪到烤具 ， 放進(jìn)烤箱烤干，也可以拿到太陽底下暴曬干 。
06、干完后裝到瓶子里，放到冰箱保鮮起來 。
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