各個季節(jié)的時令蔬菜都有哪些？
春季時令蔬菜有：蔥、春韭、菜心、茼蒿、萵苣、豆苗、蒜苗、春筍等 。夏季蔬菜：辣椒、豇豆、茄子、黃瓜、西紅柿、東瓜、四季豆、蠶豆等 。另外處于春夏之交的蔬菜有：紅皮小水蘿卜、蒜苔、香椿等 。秋季時令蔬菜：菜花、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合等 。冬季時令蔬菜：蘿卜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、黃芽白、芥藍、荸薺、藕等
各季節(jié)的時令蔬菜有哪些
1、春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜等；
2、夏季蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子等；
3、秋季蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆等；
【現(xiàn)在這個季節(jié)有哪些時令蔬菜】 4、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣等 。
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