工具/材料面粉適量，鹽適量，雞蛋適量，黑芝麻適量，火腿適量 。
操作方法01、兩勺面粉加入少許的鹽，注意量不用太大 ， 隨吃隨做，趁熱吃是最好的 ?；鹜惹谐善瑑簜溆?。
02、攪成面糊 。面糊要看起來稍微稀點 。如果有時間的話，也可以將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，這樣，將蛋清直接攪拌到面糊中也是一個不錯的選擇 。
03、平底鍋不用刷油，鍋燒熱就可以了 。
04、將面糊攤?cè)脲佒?。放入切好的火腿片，注意一定要均勻的擺好 。
05、煎至定型 ， 放蛋黃打散，蛋清和之前的面糊已經(jīng)攪拌在一起了 。
06、撒上黑芝麻，這樣既營養(yǎng)，看起來也更有食欲 。
【怎樣做美味的雞蛋火腿煎餅？】07、煎好后 ， 用刀切開，切成扇形狀，早餐好了 。
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