操作方法01、首先準(zhǔn)備好牛肉，將牛肉洗干凈后切成片，這時(shí)可以用一些調(diào)料品將牛肉腌制一會，待牛肉入味以后放到鍋中煮熟 。
02、等到牛肉片煮熟了后就撈起來 ， 放在碗里冷卻，此時(shí)也可以準(zhǔn)備一些不同味道的醬，等到牛肉片冷卻之后就可以把牛肉片上涂滿醬了，然后把醬風(fēng)干 。
03、風(fēng)干后的牛肉片 ， 就會擁有不用的味道了，這個(gè)時(shí)候最好常一下此時(shí)牛肉片的味道，感覺味道不錯(cuò)就可以直接往下做，若覺得味道不行那就得重新做 。
04、最后把做好的牛肉片卷起來，注意卷的的方法，不是直接裹，而是先將牛肉片的四個(gè)角捏著 ， 然后從中間位置向下捏 ， 這時(shí)就會呈現(xiàn)出一個(gè)花瓣的模樣 。
【情人節(jié)牛肉干鮮花怎么做】05、將牛肉片一次卷好后再用一個(gè)長棍子把所有的牛肉片穿起來，最后裝在一個(gè)玻璃瓶里就完成了 。你學(xué)會了嗎？快去做做看吧！
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