桑葚的營養(yǎng)價值非常高，桑葚含有豐富的脂肪酸，鐵元素，維生素C，經(jīng)常吃桑葚，可以補肝益腎，烏發(fā)明目，美容養(yǎng)顏，今天帶孩子出去游玩，在小河邊發(fā)現(xiàn)一棵野生的桑樹，采摘了一些野果 ， 今天小編就和大家一起來分享一下怎樣做美味的桑葚甜醬？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料桑葚適量，鹽適量，白糖適量，檸檬適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量桑葚，將雜質(zhì)和葉子去掉 ， 最好能夠用剪刀將桑葚柄剪掉 。做醬的話，有一些桑葚，即使不太熟也沒有關(guān)系 。
02、加入適量食鹽，用清水多清洗幾遍 。
03、洗凈之后，將桑葚倒入炒鍋中 。也可以用料理機將桑葚打碎之后倒入鍋中，不過桑葚煮時間久了，也會變成醬 ， 我這里就直接熬醬了 。
04、加入適量白砂糖，也可以用冰糖 。
05、再加小半碗清水 。
06、小火慢熬，大約熬15分鐘左右，熬至濃稠 。注意，熬的時候可以用勺子多攪拌幾下 。
07、準(zhǔn)備半個檸檬，將檸檬汁擠入鍋中，攪拌均勻 。
【怎樣做美味的桑葚甜醬？】08、桑葚醬就做好了，可以將桑葚醬夾在面包中，既好看又好吃 。純天然無添加的自制桑葚醬，一定不能錯過呀 。
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