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紫薯煮多長(zhǎng)時(shí)間

２５至３０分鐘。煮紫薯用料：紫薯、水適量。
１、備料、紫薯洗干凈不去皮、放入鍋中、加足量的水沒(méi)過(guò)紫薯。

２、煮２５至３０分鐘、視紫薯大小多少而定。

３、用筷子插一下有沒(méi)有熟。

４、取出食用。

紫薯（Ｉｐｏｍｏｅａｂａｔａｔａｓ（Ｌ。）Ｐｏｉｒ。旋花科Ｃｏｎｖｏｌｖｕｌａｃｅａｅ番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。紫薯喜溫暖氣候環(huán)境，莖葉適宜生長(zhǎng)溫度為１８～２５℃，溫度低于１５℃時(shí)停止生長(zhǎng) 。塊根最適生長(zhǎng)地溫為２２～２４℃，地溫低于２０℃時(shí)停止膨大。
紫薯煮熟需要多長(zhǎng)時(shí)間1、紫薯煮15~20分鐘左右就可以了。
2、紫薯的質(zhì)地會(huì)比普通的栗子紅薯或者黃金紅薯質(zhì)地硬一些，所以煮的時(shí)間會(huì)久一些。
3、如果想快速煮熟紫薯還有一個(gè)方法，就是將紫薯切成兩半，然后放入鍋中煮，這樣的話也可以縮短煮紫薯的時(shí)間，一般十分鐘左右就可以煮熟了。
紫薯煮多久能熟紫薯煮25-30分鐘就可以了，煮紫薯的做法如下：
主料：紫薯1000g 。
輔料：清水適量。
1、紫薯洗干凈不去皮放入鍋中，加足量的水沒(méi)過(guò)紫薯。

3、煮25-30分鐘，視紫薯大小多少而定。

4、用筷子插一下有沒(méi)有熟，能輕松插入就好了。

5、取出晾涼后即可。

紫薯煮多久能熟紫薯煮15至20分鐘能熟。
【紫薯煮多長(zhǎng)時(shí)間，紫薯煮熟需要多長(zhǎng)時(shí)間】煮紫薯的時(shí)間要根據(jù)紫薯的大小來(lái)決定，正常大小的紫薯放入到鍋里面只需要15分鐘到20分鐘左右的時(shí)間就可以全部熟透了，但是個(gè)頭比較大的紫薯則需要20分鐘到25分鐘左右的時(shí)間。煮紫薯的時(shí)候，水開(kāi)之后可以轉(zhuǎn)成中火繼續(xù)慢煮，這樣紫薯受熱會(huì)更加的均勻。
如果不太確定內(nèi)部是否熟透了，可以取一支筷子，如果能輕松戳進(jìn)紫薯里，那就是紫薯已經(jīng)熟透了。有的紫薯個(gè)頭特別大，圓鼓鼓的，就建議切塊來(lái)蒸了，不然中間部分比較厚實(shí)，很難熟的。如果不想等太長(zhǎng)時(shí)間，可以把紫薯切成塊，這樣增加了受熱面積，紫薯也會(huì)熟得快一些。

紫薯煮法
1、在煮紫薯之前，要先把紫薯清洗干凈，如果是比較著急吃的話可以去皮，去皮的話紫薯會(huì)熟的稍微快一些。
2、要先在鍋里放入適量的水，水的量要控制好太多和太少都是不行的，然后將紫薯放在蒸架上，蓋上蓋子以后大概蒸15分鐘左右。
3、然后可以用筷子戳一下紫薯，看一下紫薯是不是軟了，基本上軟了的話就是熟了，接下來(lái)我們可以保溫一會(huì)，這樣煮出來(lái)的紫薯會(huì)更好吃。另外紫薯本身的品質(zhì)，也會(huì)直接影響到紫薯的口感。
煮紫薯最好是用蒸的辦法，不容易把紫薯泡爛，影響口感。特別是切塊的紫薯，蒸熟以后香噴噴，如果是水煮的，可能就會(huì)爛嘰嘰的。
紫薯煮多久才會(huì)熟1、紫薯煮一般15-20分鐘。要判斷紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳進(jìn)去說(shuō)明已經(jīng)熟了。否則的話還要繼續(xù)蒸。
2、紫薯有不錯(cuò)的抗氧化效果，經(jīng)常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮膚膚質(zhì)，調(diào)理內(nèi)分泌的作用。紫薯富含纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質(zhì)，保持大便通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。