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玉米做菜的菜譜有哪些

玉米排骨湯、玉米汁西米露、開胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒節(jié)瓜意面沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨湯的做法：食材：排骨、海鮮菇、香菇、玉米根。
1、排骨剁塊洗凈表面。鍋中放冷水，放排骨水開后再煮１分鐘，撈出洗凈。

2、玉米切成２－３厘米的塊。海鮮菇切去根部，香菇去掉香菇柄，表面刻上花刀。

3、鍋中重新放入足夠的水，加入排骨煮開，將生姜片和玉米塊放進鍋中，開大火煮開，轉(zhuǎn)小火。

4、煮至排骨酥爛，這時候就可以加入牛奶了，這里加入的是低脂牛奶，無需擔心熱量高，、將海鮮菇和香菇一起投入鍋中。將枸杞投入鍋中，開大火煮開。放入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。

玉米筍尖的做法大全菜譜玉米粒的家常做法
1、什錦玉米粒：首先將玉米粒洗凈后加入熱水中焯水后撈出瀝干待用;然后將胡蘿卜去皮后切成丁狀待用;火腿切成丁狀后待用;其他的青豆材料清洗干凈后加入熱水中焯水后撈出瀝干待用;油鍋燒熱后將胡蘿卜丁加入翻炒變軟后將其他的食材一起加入繼續(xù)翻炒，最后加入食鹽和雞精后便可裝盤食用。
2、奶香玉米粒：首先將準備好的玉米粒清洗后瀝干待用;準備適量的黃油、白糖、牛奶待用;熱鍋將黃油化開，然后將玉米粒加入翻炒待用;將白糖加入繼續(xù)翻炒，最后將牛奶加入，這里的牛奶的量要適量，差不多燒制片刻即可。
3、甜玉米湯：首先將玉米粒加入清水中洗凈后待用;鍋中加入適量的清水然后將洗凈的甜玉米加入大火煮開;轉(zhuǎn)至小火然后將雞蛋打散后攪拌均勻加入到湯鍋中，注意要沿著一邊倒入并且攪拌成蛋花狀待用;像鍋中加入適量的白糖攪拌均勻后待用;用清水將淀粉攪拌均勻后淋入湯鍋中，按照攪拌雞蛋液的方法進行攪拌，差不多大火煮開五分鐘后便可食用。
玉米粒簡單好吃的做法玉米粒，口感扎實，葡萄乾，口感香甜。你知道好吃的玉米粒要怎么做嗎?下面我跟你分享一下玉米粒的做法有哪些?
一、玉米粒炒肉的做法
材料
玉米粒瘦肉
調(diào)料：鹽油
做法
1 。把玉米粒洗凈
2 。瘦肉切成小丁
【玉米做菜的菜譜有哪些，玉米筍尖的做法大全菜譜】3 。熱油鍋，先爆炒瘦肉丁，接著放入玉米粒同炒，差不多熟的時候放鹽調(diào)味，再炒均勻就可以起鍋了
二、風味玉米粒的做法
材料
玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿卜食鹽油雞精白糖淀粉
做法
1.用少許水將玉米粒打焯，主意水不要太多，焯過的水用碗收起來，一會用
2.黃瓜，胡蘿卜，火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。
3.熱鍋加油，加入黃瓜丁，胡蘿卜丁，火腿丁，翻炒2分鐘后，加入玉米粒。
4.加入食鹽，雞精，白糖，繼續(xù)翻炒3分鐘，加入淀粉水。
5.出鍋，裝盤，拍照。
6.品嘗
三、青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽***新鮮的***，青椒***少量的小青椒*** ，植物油，鹽，味精，雞精。
做法
1: 將小青椒切成小青椒花***就像蔥花一樣***
2：用大火將植物油油建熟，將玉米和切好的青椒一起倒入鍋中放入鹽爆炒3分鐘，放入味精，雞精，再炒2分鐘就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、玉米粒小餐包的做法
材料
高筋面粉200克，甜玉米200克左右，低筋面粉50克，雞蛋一個，55克***留下少許刷表面*** ，水125克左右，鹽2克，白糖15克，酵母2.5克，黃油15克，沙拉醬少許，椰蓉
做法
1.將除黃油外的所有原料揉至光滑，再加入黃油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中發(fā)酵至兩倍大。為了保溼，容器上面蓋保鮮膜，為了方便取出面團，容器里抹油
2.發(fā)酵好后的面團分成九份
3.滾圓后靜置15分鐘
4.然后準備內(nèi)餡，將玉米瀝干水份，加入沙拉醬，不放也可
5.攪拌均勻
6.將小面團搟圓，包入玉米粒，包的時候，注意面團邊緣不要碰到玉米，否則很難捏緊
7.然后捏緊
8.放入烤盤中
9.放在溼度80度，溫度32度左右的環(huán)境中發(fā)酵至兩倍大
10.烤前，在面包表面灑些椰蓉，烤箱190度預熱，中層，烤10-12分鐘取出