糯米富含多種營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃，促進消化的功效 。糯米粘糕片是一種小吃，軟糯香甜，特別受女性朋友的喜歡 。下面就給大家介紹糯米粘糕片的做法，一起去看看吧！
工具/材料糯米面200克 。
操作方法01、把糯米面放盆里備用 。
02、給糯米面里，加入適量清水，用筷子慢慢攪拌成細小的糯米面疙瘩 。
03、取一蒸鍋 ， 加入半鍋水，放上籠屜，鋪上籠布，把拌好的糯米面疙瘩均勻的平攤在籠布上 。
04、蓋上鍋蓋，大火蒸上20分種，就蒸熟成粘糕坯了 。
05、揭開鍋蓋，把粘糕坯用筷子攢在一起晾涼 。
06、再把粘糕坯取出，放入一個小盆里，用手揉勻揉透 。
【糯米粘糕片的做法】07、再把粘糕坯放案板上，搓成一個長條 。
08、然后用刀切成0.5公分厚的薄片放盤里 。這樣糯米粘糕片就做好了 。吃的時候，蘸上白糖，就可以大飽口福了 。
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