【如何做午餐肉？】午餐肉是一種很多人都喜歡吃的美食 。那么如何做午餐肉才好吃呢？關(guān)于這個問題，今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家 ， 如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
工具/材料食材：豬里脊肉，雞蛋，香蔥，玉米淀粉，鹽巴 。
操作方法01、首先將豬里脊肉洗干凈 ， 切成薄片，如下圖所示 。
02、然后在一個碗內(nèi)打入雞蛋，蛋黃蛋清分開 ， 如下圖所示 。
03、接著把豬肉和香蔥放進料理機打成泥，如下圖所示 。
04、然后在料理機中加入玉米淀粉一起打成泥，如下圖所示 。
05、接著加入適量的鹽巴和醬油 ， 順時針攪拌到上勁，如下圖所示 。
06、然后在容器中抹上油，肉里裝進去壓實 ， 如下圖所示 。
07、接著把蛋黃打散倒在容器表面，蓋上保鮮膜，冷水上鍋蒸20分鐘，如下圖所示 。
08、一道美味可口的午餐肉就做好了，希望大家能夠喜歡 。
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