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四川成都特產(chǎn)必買清單有哪些

成都必買特產(chǎn)清單
1、燈影牛肉干
四川最出名的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一就是燈影牛肉干,它發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)有著將近一百多年的歷史了 。燈影牛肉干是用水牛肉,亦或是牦牛肉、黃牛肉為原材料制成的 。它的口感十分的酥脆香辣,并且油而不膩,外觀非常薄 , 透過(guò)它還能看到燈影,因此而得名 。
2、蜀繡
【四川成都特產(chǎn)必買清單有哪些】蜀繡是我國(guó)著名的四大名繡其中之一 。顧名思義 , 蜀繡是來(lái)自四川的特產(chǎn) , 具體來(lái)說(shuō)是來(lái)自四川成都 。成都的蜀繡在中國(guó)的刺繡中屬于傳承時(shí)間非常長(zhǎng)的 。它有著色彩明麗、針?lè)ň?、立體感十足等等特點(diǎn),還被列入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中 。
3、張飛牛肉
張飛牛肉也是一種帶有濃郁川味的特產(chǎn) 。它從我國(guó)古代清朝時(shí)期便以聲名遠(yuǎn)揚(yáng),距今有著兩百年的歷史 。張飛牛肉不像其他牛肉干一樣又干又硬,切開(kāi)之后可以看到緊密的肉絲,一口下去,口感適中 , 不發(fā)干,也沒(méi)有軟爛過(guò)度,伴酒食用再適合不過(guò)了 。
4、龍泉優(yōu)質(zhì)枇杷
四川成都的龍泉枇杷非常出名,具有含糖量高,較為香甜的特點(diǎn),去到當(dāng)?shù)芈糜慰梢詭弦稽c(diǎn)回去當(dāng)特產(chǎn)送人 。
5、郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是四川省郫縣最為有名的特產(chǎn)之一,不管是炒菜亦或者拌飯味道都非常好 , 在眾多人心目中有川菜之魂的美譽(yù),主要由豆瓣與辣椒為主要原料制成 。
四川特產(chǎn)送人必買清單
四川是一個(gè)美食之都,有著許多出名的特產(chǎn),可以成為送人的佳品 。其中,最為出名的應(yīng)該是川北涼粉、臘肉、剁辣椒、火鍋底料、茶葉、泡菜等 。川北涼粉口感Q彈爽滑,可以搭配各種醬料食用;臘肉則是一道有著淳樸味道的川菜 , 有著厚實(shí)的肉質(zhì)和濃郁的香味;剁辣椒是四川菜肴的必備佐料,其辣味十足 , 能為各種食物提味;火鍋底料則是四川火鍋必不可少的調(diào)料,其中最有名的是麻辣火鍋底料;茶葉則是川茶的代表 , 不僅口感鮮爽,還有助于清熱解渴;泡菜則是一道富含益生菌的美食,可以調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)免疫力 。
成都必買特產(chǎn)清單有哪些?
1、新都柚是成都市新都區(qū)地方名優(yōu)特產(chǎn),1994年、1996年、1997年、1998年度,連續(xù)榮獲全國(guó)柚類“金杯獎(jiǎng)” , 1995年榮獲農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“國(guó)家銀獎(jiǎng)”,1999年榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)四川名牌產(chǎn)品,并授予名牌產(chǎn)品證書 。區(qū)內(nèi)已種植新都柚84萬(wàn)多株 , 年產(chǎn)量8000噸以上 。
2、金堂黑山羊是通過(guò)60余年的群選群育而形成的具有良好生產(chǎn)性能和相當(dāng)規(guī)模的黑山羊群體 。四川省優(yōu)良地方肉用山羊品種,全身被毛黑色,具有光澤 。體型大 , 頭中等大,頸長(zhǎng)短適中 。耳有垂耳、半垂耳、立耳三種 。
3、米花糖是蒲江縣的名特產(chǎn)品,民間俗稱‘谷花’ 。傳在清代咸豐年間即有制作,距今已有200多年歷史 。蒲江亦被人們譽(yù)為“中國(guó)米花糖之鄉(xiāng)” 。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特點(diǎn),深受人民大眾喜愛(ài) 。
4、郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn),有著三百年年的悠久歷史,它以一套精細(xì)、獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆 , 醬脂香濃郁,紅褐油潤(rùn),辣而不燥 , 回味醇厚悠長(zhǎng)的的特點(diǎn),是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜 , 格外提味增色 。
5、張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng) 。因肉干而不硬,潤(rùn)而不軟 , 外黑內(nèi)紅,故稱“張飛牛肉” 。剖其橫格 , 輕撕切面,如銀絲松針相聯(lián) , 細(xì)細(xì)咀嚼,其味無(wú)窮 。

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