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國標(biāo)27588是純糧酒嗎

是。GB/T27588_2011是純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方bai面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù) ，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù) 。
主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm ，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。
gbt27588-20是糧食酒gb/t27588-2011不是糧食酒，而是飲料酒。即以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。
糧食酒
糧食酒，未加入任何香精、香料，是純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低。
糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下四個(gè)方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù) 。
根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為糧食酒的主要釀酒原料。
gbt27588-20是糧食酒GB/T27588-2011不是糧食酒。
GB/T27588-2011是露酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，露酒是使用蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，配以各種動(dòng)植物精華加工而得的酒精飲料，不一定是使用糧食制成。
露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動(dòng)植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
其主要是按香型分：
GB/T 10781.1-2006濃香型白酒。
GB/T 26760-2011醬香型白酒。
GB/T 10781.2-2006清香型白酒。
GB/T 23547-2009濃醬兼香型白酒。
【國標(biāo)27588是純糧酒，gbt27588-20是糧食酒】GB/T 20823-2007特香型白酒。
GB/T 10781.3-2006米香型白酒。
GB/T 16289-2007豉香型白酒。
GB/T 14867-2007鳳香型白酒。
gbt27588是糧食酒你好，經(jīng)過查詢，不是糧食酒，gbt27588這種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是純糧食白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) ?！菊?br /> gbt27588是糧食酒嗎？【提問】
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1.不是。
2.只規(guī)定以糧食酒為酒基，當(dāng)然也就可以勾兌。