吃板栗的好處與壞處
（好處）1.
栗子能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；
2.
栗子含有核黃素小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3.
栗子能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；
4.
栗子可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等 。
（
壞處
）1、栗子消化不良者不宜多食 。
2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，吃了發(fā)霉栗子會中毒，因此變質(zhì)的栗子不能吃 。
3、
栗子生吃難消化所以一次不宜多食 。
4、脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用 。
吃板栗多對身體健康的益處有哪些？
一、 吃板栗的主要好處
1. 板栗能補(bǔ)腎，主要是板栗中含有豐富的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、鐵和氨基酸等等，這些對于腸胃以及腎臟都有很好的滋補(bǔ)效果，所以常吃對身體好 。
2. 腰酸背疼吃生板栗 ， 生板栗對于經(jīng)絡(luò)的舒展有很好地效果，所以腰肌酸痛可以試試多吃些生板栗 。
3. 強(qiáng)健消化系統(tǒng) ， 板栗中含有豐富的膳食纖維，對于消化系統(tǒng)不太好的人有很好地促進(jìn)作用，并且板栗的含糖量并不高，所以糖尿病人也可以適當(dāng)吃些板栗，增強(qiáng)內(nèi)分泌 。
4. 有助于減肥，因為板栗中含有豐富的丟安分，很容易讓人有飽腹感，代替主食提供身體所需熱量是個不錯的選擇 。
二、 吃板栗的注意事項
1. 吃板栗需要適量，因為板栗生吃的時候，會比較的難以消化，而吃熟的吃多了的話容易脹氣，讓人不舒服，所以吃多了對身體有害無益 。
2. 板栗不能和牛肉羊肉一起吃 ， 因為這些都是比較難消化的食物 ， 并且，板栗和這兩樣肉食都是相克的關(guān)系，一起吃很容易會引起腸胃不適 。
3. 脾胃虛寒的人不能吃生板栗 。難以消化，而吐血便血患者們應(yīng)該吃些生板栗 。
栗子吃多了有哪些好處有哪些壞處？
栗子（板栗）的食用、藥用價值
栗子中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍 。且維生素C、B1、B2和胡蘿卜素的含量較一般水果高 。
栗子的食療藥用價值亦堪上品 。板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、強(qiáng)心的功用，主治反胃、吐血、便血等癥 ， 老少咸宜 。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)比米飯低，只要加工烹調(diào)中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嘗它 。老年人常吃栗子可防老抗衰、益壽延年 。
1、栗子10粒，豬腰子一個，大米100克煮粥食用 ， 可治腎虛腰膝酸軟無力 。
2、栗子5粒，大米50克，煮粥服食，可治脾虛泄瀉，飲食減少，納食不香 。
3、栗子5粒，豬瘦肉100克 ， 同燉服食，可治療男子陽痿、早泄、遺精等 。
但栗子也需要食用得法 。
1、栗子不能一次大量吃 ， 吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果 。
2、最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃 。這是因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重 。
【吃板栗對身體有哪些好處及壞處】選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃 。金黃色的果肉有可能是經(jīng)過化學(xué)處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發(fā)褐，是栗子所含酶發(fā)生“褐變反應(yīng)”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害 。
推薦閱讀
- 芒果不能跟什么水果一起吃
- 燉鴨肉怎么燉好吃，正宗清燉老鵝湯的做法
- 如何做米花糖好吃？
- 糖醋包菜怎么做好吃，苦瓜可以放醋一起吃么
- 萵筍切好放冰箱變紅了能不能吃
- 去皮的萵筍放冰箱發(fā)紅還能吃嗎
- 四川巴中特產(chǎn)有哪些可帶走小吃
- 馬鈴薯和雞蛋炒在一起吃會中毒嗎
- 仙人掌能吃嗎怎么煮好吃啊
- 成都的特產(chǎn)小吃有哪些可以帶走