【水果怎么切擺盤(pán)好看吃的又方便】水果黃瓜怎么切擺盤(pán)好看？
先切成小段 ， 在中間位置均勻斜切幾刀，然后在中間位置橫切 ， 最好預(yù)備幾片胡蘿卜
水果擺盤(pán)切法 怎么切好看
1、西瓜的切法：將西瓜切成適當(dāng)大小的塊狀，用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4 。再將瓜皮的白色部分去除，越薄越好（為了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入鹽水中浸泡數(shù)分鐘，使瓜皮更柔軟） 。將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等 ， 刀口要切得深一些，但不能切斷 。將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上，牙簽上放個(gè)提子，擺好造型 。
2、提子的切法：提子蒂頭朝下，用刀切下一小塊提皮 。切去提皮部為底部，在提子頂部1/3處劃一刀 ， 提皮切去V形 。將提皮插入頂部的劃刀處 。
3、橙子的切法：橙子切成一半，再切四瓣 。平刀切法將肉與皮分離 ， 尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右側(cè)各斜切一刀，將皮折疊并塞入橙肉下方即成 。
4、蘋(píng)果的切法：蘋(píng)果切一塊，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易斷） 。把蘋(píng)果橫過(guò)來(lái) ， 切掉兩頭，切成塊狀，擺出造型 。蘋(píng)果很容易氧化 ， 切好后應(yīng)泡在淡鹽水中 。
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