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生豬期貨=逃出“周期劫”輪回?( 二 )


多年來,生豬養(yǎng)殖企業(yè)向來強烈呼吁生豬期貨的推出 。龍鳳山農(nóng)牧財務(wù)總監(jiān)王洪波更是用“長纓在手,敢縛蒼龍”一語表示了對生豬期貨的期盼 。分析人士表示,對實體企業(yè)來說,期貨不僅是一種風(fēng)險管理工具,也士大業(yè)銷售的另一條“腿” 。在當(dāng)前生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、多元化的發(fā)展趨勢下,生豬期貨的推出將有望使整個行業(yè)逐漸擺脫“豬周期”困擾,從而行穩(wěn)致遠 。
多年來向來注重“深耕”生豬研究的華信期貨以為,生豬期貨的上市將對“豬周期”產(chǎn)生顯著改善作用 。期貨價格將對現(xiàn)貨價格的波動產(chǎn)生一定“熨平”作用 。同時通過期貨風(fēng)險規(guī)避作用的發(fā)揮,生豬養(yǎng)殖企業(yè)將真正可以做到安心養(yǎng)豬,利用期貨工具來轉(zhuǎn)移風(fēng)險,保險公司也有了一個有效的風(fēng)險分散通道,有利于生豬價格保險的進一步推廣 。同時,穩(wěn)定的豬價對消費者來說也是好事 。因此生豬期貨的推出對整個市場來說有望形成“多贏”局面 。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模化為發(fā)展期貨奠定基礎(chǔ)
由于早期我國生豬養(yǎng)殖以散戶為主,期貨合約和交割制度設(shè)計存在諸多難點 。但近十年來,我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化水平發(fā)生碩大變幻 。中國證券報采訪人員本次在河南生豬產(chǎn)業(yè)調(diào)研中發(fā)明,目前大型養(yǎng)殖企業(yè)在認(rèn)識水平、管理方式、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生條件等方面均已達到較高水平,逐漸走出了規(guī)?;鸵?guī)范化的發(fā)展路徑,這為生豬期貨的上市奠定了充沛基礎(chǔ) 。
“全國養(yǎng)豬看河南”,可見河南省生豬產(chǎn)業(yè)的分量與代表性 。據(jù)駐馬店市畜牧局相關(guān)盡職人介紹,2016年僅駐馬店市的生豬存欄量和出欄量就已分辭達518萬頭和715萬頭,占全國總量的1% 。而河南養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)也反映和代表著全國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 。如龍鳳山農(nóng)牧、雛鷹農(nóng)牧這樣的大型現(xiàn)代化養(yǎng)豬場已成為我國當(dāng)前生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向 。據(jù)中國畜牧行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,全國年出欄500頭以上的規(guī)模豬場總出欄量所占比重從2006年的27%,已經(jīng)提高至2016年的45% 。調(diào)研中,中國證券報采訪人員還知道到,年出欄5萬頭以上的養(yǎng)豬場總出欄量已經(jīng)由2006年297萬頭增添至2016年約5500萬頭,十年增添十余倍 。2016年,排名前20位養(yǎng)殖企業(yè)的生豬出欄量預(yù)計達4000萬頭以上,市場規(guī)模約740億元 。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖為推出期貨合約發(fā)明條件
近年來,隨著上述大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)多在規(guī)模化上的不斷研究,生豬行業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度、防疫的規(guī)范化和檢驗檢疫的常態(tài)化方面都有了極大發(fā)展 。出欄生豬個體間差異較小,大規(guī)模疫情發(fā)生概率大幅降低,為生豬期貨合約和相關(guān)制度的設(shè)計發(fā)明了充沛條件 。
隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前生豬的出欄及現(xiàn)貨交易也已經(jīng)有了較規(guī)范的流程和標(biāo)準(zhǔn) 。按照國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)矩》規(guī)定,畜牧獸醫(yī)部門向大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)派出專門駐場檢疫人員,對每批出欄生豬進行檢驗檢疫,快速尿檢合格后方可出場,并現(xiàn)場開具《動物產(chǎn)地檢疫合格證明》、《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明》,以明確責(zé)任 。此外,據(jù)介紹,生豬在出欄前采取10小時控食制度,并由專人盡職監(jiān)督檢查 。由于畜牧獸醫(yī)部門從源頭上對生豬疫情進行嚴(yán)厲監(jiān)控,大型疫情疾病控制較好,大規(guī)模爆發(fā)疫情概率較低 。同時,企業(yè)所有出欄生豬在出產(chǎn)房時統(tǒng)一編號并打耳標(biāo),并將其錄入追溯系統(tǒng),可通過此系統(tǒng)查詢產(chǎn)地、飼喂過程、用藥、用料及疫苗使用情況等 。通過耳標(biāo)等技術(shù)手段跟蹤生豬流向,一旦食品安全浮現(xiàn)問題,相關(guān)法規(guī)體系對事故責(zé)任認(rèn)定清晰,可追溯性較好 。在實際交易過程中,由于大型養(yǎng)殖場管理規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽度均較好,很少浮現(xiàn)交易糾紛,即使浮現(xiàn)糾紛,普通通過商議都能解決 。

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