涼拌香菜怎么做好吃又簡單
簡單簡單---涼拌香菜
食材明細(xì)
主料
香菜適量
輔料
鹽 味精 椒油海椒 蒜 老抽適量
香油適量
微辣口味
拌工藝
十分鐘耗時(shí)
簡單難度
涼拌香菜的做法步驟
1
1：將買來的香菜洗凈
2
2：摘成小段
3
3:將椒油海椒 ， 鹽，味精，老抽，根據(jù)自己的口味加入碗中，蒜切粒
4
4：將蒜粒加入碗中 ， 拌勻
5：最后將調(diào)料均勻的到在香菜上面，辣辣的口味很好吃哦！口味都是按照自己的喜歡添加的，
涼拌香菜的做法大全
涼拌香菜
涼拌香菜怎么做？
原料準(zhǔn)備如下：豆瓣醬、蒜、白糖、醋、醬油、香油、香菜、油、胡蘿卜和花椒 。
1、把香菜摘洗干凈，控凈水分 ， 把胡蘿卜去皮洗凈，把大蒜去皮洗凈 。
2、把香菜切段 ， 胡蘿卜切絲；大蒜切碎 。
3、取大一點(diǎn)的盆加入香菜，加入少許鹽腌制一下 。
4、炒鍋加入適量的油，爆香花椒粒，然后爆香豆瓣醬，加入胡蘿卜絲扁炒，最后加入糖、醬油、醋調(diào)味關(guān)火晾涼 。
5、把晾涼的調(diào)味料倒入香菜中拌勻 。
6、加點(diǎn)香油，裝盤即可 。
涼拌香菜淡皮怎么做
用料
淡皮 30克
香菜 3棵
紫菜 15克
亞麻籽油 適量
濃湯寶 1/4塊
開水 適量
生抽 少許
涼拌香菜淡皮的做法
香菜洗凈，切成1厘米左右小段
淡皮和亞麻籽油一起下鍋，小火翻炒幾分鐘，等淡皮變脆即可關(guān)火 。
1/4塊濃湯寶用適量開水化開調(diào)勻，加入少許生抽調(diào)色，紫菜撕成小片放入浸泡
將紫菜泡軟，攪拌
放入炒好的淡皮
放入香菜末，倒入適量有機(jī)亞麻籽油，拌勻
【廣東涼拌香菜怎么做好吃】裝盤上桌
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