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燕麥餅最簡單的做法

用料：燕麥片100克、低粉60克、植物油45克、雞蛋液50克、水10克、蜂蜜25克、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。
1、低粉過篩，和燕麥片混合下。

2、將椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干混合。

3、用蛋抽將油、雞蛋、水?dāng)嚢杈鶆?。

4、加入燕麥片和低粉，用刮刀拌勻至無干粉。

5、加入椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。

6、用手抓適量面團搓圓，放烤盤上按扁，不要太厚。

【燕麥餅最簡單的做法，微波爐燕麥餅干最簡單的做法竅門】7、烤箱提前預(yù)熱好，中層， 180度烤15分鐘左右即可。

微波爐燕麥餅干最簡單的做法竅門材料
植物奶油75g，白砂糖40g，燕麥175g，蜂蜜15ml
做法
把植物奶油放在一中碗內(nèi)，以600瓦強微波加熱1分鐘（700瓦30秒，500瓦1分鐘），然后加進剩下的所有材料，充分拌勻。
然后再將上述的混合料壓放在22.5×17.5cm見方的淺盤內(nèi)，并將表面壓平，接著以600瓦強微波烤3分鐘（700瓦2.5分鐘，500瓦3.5分鐘）。
拿出來后，用叉子將燕麥餅的表面往下壓實，然后靜放讓它冷一會，趁著還有點溫?zé)釙r，用刀子切成與中指長度相同的長方形塊，當(dāng)然你自己喜歡的形狀也可以。
小訣竅
燕麥烤餅的油脂和糖份含量高，因此適合用微波爐來烘烤（功率設(shè)定：強微波）。燕麥烤餅若放太久會因軟化而碎裂，所以出爐后要盡快吃完哦。
若要讓燕麥餅呈現(xiàn)較深的色澤，就用糖蜜代替蜂蜜，用紅糖代替白糖，會出現(xiàn)漂亮的深棕紅。
電餅鐺燕麥雞蛋餅的做法燕麥餅是一道營養(yǎng)美食，屬于面食類，制作面食的材料有牛油1湯匙、黃糖粉1/4茶等，其面食外酥里嫩，營養(yǎng)豐富，是適合家庭制作的美食。
燕麥餅做法一
【材料】
A牛油1湯匙、黃糖粉1/4茶匙、鹽1/2茶匙、鮮奶5湯匙
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B、快熟麥片100克、泡打粉1/4茶匙
C、黑芝麻1湯匙、白芝麻1湯匙
【做法】
1、取一鋼盆將所有A之材料拌勻，再將材料加入拌勻，揉成粉團。
2、將粉團分成小份，壓成薄片，擦入鮮奶，灑上芝麻，放入焗爐。
3、焗爐預(yù)熱175度，焗約20分鐘即可。
燕麥餅做法二
【材料】
低筋面粉150克，燕麥20克，核桃、杏仁、蔓越莓（果干）各10克，無鹽奶油1/2大匙，糖10克。
【做法】
1.先將蔓越莓用溫水泡軟后再瀝干水分備用。
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2.將面粉過篩，核桃、杏仁拍碎備用。
3.將1及2混合拌勻成團狀，再分成4等份并壓成扁平狀，徘于烤盤上。
4.烤箱先預(yù)熱至180℃，即可放入烘烤15分鐘，待冷卻后即可使用
燕麥餅的做法燕麥發(fā)面餅--快速便捷早餐】
【所需食材】；燕麥100克、雞蛋2個、面粉300克、酵母3克
--【開始制作】--
1、首先我們先把準(zhǔn)備好的燕麥先用水泡十分鐘左右，泡過的燕麥吃起來口感會比較細膩，注意哦我這邊用的是即食燕麥哦，如果是普通的燕麥就要延長泡發(fā)的時間，泡好的燕麥把多余的水倒掉，在里面打入2個雞蛋，加3克酵母，先用筷子充分?jǐn)囍寥诨?，再分次量加?00克的面粉，這里用普通面粉就可以了，一邊攪一邊倒，一直攪到?jīng)]有干面粉時再加入5毫升的食用油，這里加油使做出來的餅更揉軟好吃，揉成一個稍微偏軟一點的面團，蓋上蓋子密封發(fā)酵原來的兩倍大小。
2、面團發(fā)好后在案板上撒一些干面粉防粘，取出面團揉搓排氣，排氣排的越干凈，做出的餅口感越好，吃著更筋道，揉好后直接整理成長條，下8個小面劑
3、再把每個小面劑像揉饅頭一樣先給它揉圓，再按扁用搟面杖搟成一張小圓餅，全部做好后給小餅蓋上保鮮膜二次醒發(fā)10分鐘。
4、經(jīng)過10分鐘后小餅變的胖乎乎的了，這個時候可以上鍋烙了，平底鍋或電餅鐺一定要提前預(yù)熱，預(yù)熱好之后受熱才會均勻，預(yù)熱好后鍋里刷油，放入餅，表面再刷一層油鎖住水分，蓋上蓋子開始烙，在烙餅的火候要用小火，不要太大，不然餅還沒有熟，底部就糊掉了。
5、這個餅到鍋里一會餅皮就鼓起來了，說明你的面發(fā)的很好，烙到底部變黃翻面烙至另一面，一直烙至兩面金黃用鏟子按壓餅皮能快速回彈餅就熟了，出鍋裝盤。
烙至的過程中就能聞到有濃濃的燕麥和雞蛋的清香，真是好吃又好聞，看看這個餅的蓬松暄軟程度就知道這個餅有多么軟