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過(guò)期一年的月餅?zāi)艹詥?br />

不能。月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅，應(yīng)將盒蓋打開(kāi)，使其通風(fēng)；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時(shí)還應(yīng)注意避光，以防油脂氧化。
月餅放了一年還能吃嗎月餅放了一年不能繼續(xù)食用，月餅的保質(zhì)期為3～6個(gè)月，1年已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期會(huì)發(fā)生變質(zhì)，食用后可能會(huì)發(fā)生腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象。月餅含有較高的油脂和糖分，受潮后很容易發(fā)霉變質(zhì) ，需要放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。
月餅放了一年不能吃
月餅的保質(zhì)期為3～6個(gè)月，放1年已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，不能在繼續(xù)食用。過(guò)期后，月餅會(huì)發(fā)生變質(zhì) ，食用可能會(huì)引起腹瀉、惡心等不適反應(yīng) ，因此放一年不能食用。
月餅含有豐富放油脂和糖分，受熱受潮都容易發(fā)霉、變質(zhì)，月餅需要放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。月餅的皮軟、水分大、易變質(zhì)，可以將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室。
月餅中的糖分和油脂含量比較高，患有膽囊炎、膽結(jié)石的人群不宜食用，否則會(huì)誘發(fā)各種疾病的發(fā)作 ?；加懈咝靵?、高血脂等人群不宜食用，會(huì)增加血液的濃度，危害健康
月餅過(guò)期了還能吃嗎沒(méi)開(kāi)封月餅沒(méi)開(kāi)封過(guò)期了不能吃。
因?yàn)樵嘛炘谶^(guò)期之后其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分都會(huì)發(fā)生變化，而且可能會(huì)滋生細(xì)菌等有害物質(zhì)，繼續(xù)食用可能會(huì)不利于人體健康。
月餅的保質(zhì)期根據(jù)包裝的不同，一般從幾天到90天不等，由于其中脂肪含量高，過(guò)了保質(zhì)期一旦出現(xiàn)哈喇味，就不能吃了；月餅含水量少，如果是密封包裝，保質(zhì)期一般一年以上，只要不漏氣、受潮，即便過(guò)了期，只要味道沒(méi)變化一般還能吃。

月餅保存時(shí)間：
1、不可食用：月餅沒(méi)開(kāi)封過(guò)期了不能吃，因?yàn)樵嘛炘谶^(guò)期之后其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分都會(huì)發(fā)生變化，而且可能會(huì)滋生細(xì)菌等有害物質(zhì)，繼續(xù)食用可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀，不利于人體健康。
2、保存時(shí)間：月餅保存時(shí)間和月餅的種類(lèi)以及存放的環(huán)境有關(guān)，一般情況下沒(méi)拆封的月餅可以保存20到90天時(shí)間，如果在25度的溫度下，干果月餅?zāi)鼙４?5天時(shí)間，而豆沙等月餅則可以保存20天。
過(guò)期的月餅?zāi)艹詥?吃了有什么后果?1 過(guò)期的月餅?zāi)艹詥?不建議再吃了。
【過(guò)期一年的月餅?zāi)艹裕嘛灧帕艘荒赀€能吃嗎】對(duì)于任何食物來(lái)說(shuō)，都會(huì)具有一定的保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)是對(duì)食物安全性和口感的保證，如果過(guò)了保質(zhì)期的話(huà)，那么不僅食物的口感會(huì)變差，而且其中還會(huì)滋生較多的細(xì)菌和毒素物質(zhì) 。
因此對(duì)于已經(jīng)過(guò)期的月餅來(lái)說(shuō)，是不建議再繼續(xù)吃的，以免食用后使人體出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不適的癥狀，不利于身體的健康。
2 過(guò)期了一年的月餅吃了怎么辦
視情況而定。
雖然說(shuō)過(guò)期了一年的月餅中可能會(huì)含有較多的細(xì)菌以及細(xì)菌所代謝產(chǎn)生的毒素物質(zhì)，但如果只是少量食用的話(huà)，那么對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō)可能并不會(huì)出現(xiàn)太大的不適癥狀，建議多喝水、注意休息就可以了。
但對(duì)于一些本身腸胃功能較差的人群來(lái)說(shuō)，如果食用過(guò)多過(guò)期一年的月餅，那么就可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐的癥狀，如果癥狀嚴(yán)重的話(huà)建議最好是及時(shí)地去醫(yī)院就診。
3 月餅吃多了會(huì)怎樣
可能會(huì)消化不良。
月餅中含有較多的碳水化合物和脂肪，食用后比較難被人體消化，如果吃多了的話(huà)就有可能會(huì)使人體出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良的癥狀，所以建議在吃月餅的時(shí)候一定要控制好食用量，避免食用過(guò)多。
如果不小心吃多了月餅，出現(xiàn)了以上不適癥狀的話(huà)，那么建議可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┬迈r的蔬菜水果或者喝一些解膩的茶來(lái)促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物進(jìn)行消化和吸收。
4 減肥期間吃了一塊月餅會(huì)胖么
一般是不會(huì)的。
雖然月餅的熱量和脂肪含量都很高，但會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖主要是跟人體長(zhǎng)期熱量的攝入與消耗有關(guān) 。
如果在吃月餅之前一直都對(duì)攝入的熱量進(jìn)行了一定控制的話(huà)，那么偶爾吃一塊月餅的話(huà)一般是不會(huì)長(zhǎng)胖的，如果擔(dān)心發(fā)胖的話(huà)那么建議可以在吃完月餅之后適當(dāng)?shù)囟噙\(yùn)動(dòng)一下，并相應(yīng)地減少其他食物的攝入量。