1、當(dāng)靈芝被采收回來以后，要去掉表面的泥沙、雜質(zhì)、塵土等，自然晾干或是烘干，烘干的溫度不得超過50度，水分一定要控制在13%以下 ， 接著用個密封的袋子包裝好，放在陰涼干燥處存放，切忌一定要通風(fēng)，以防止霉變發(fā)生的可能性 。
2、如果是市場上的散裝靈芝，那么在使用前一定要做個清洗以后再食用；這樣的散裝靈芝，只需要放置在干燥處存放即可，存放過程中注意防霉、防蟲蛀 。
【靈芝的保存和食用方法 靈芝保存方法及注意事項(xiàng)】3、其實(shí)，新鮮的靈芝也是可以直接食用的，保質(zhì)期一般都比較短一些，因此建議大家把新鮮靈芝干燥以后存放 。
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