電飯煲蛋糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做電飯煲蛋糕才好吃呢？關(guān)于這個問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn) ， 希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點(diǎn)贊哦！
操作方法01、首先準(zhǔn)備好所有要用到的食材 ， 如下圖所示 。小貼士：雞蛋兩個 ， 配方牛奶35ml，白糖30克 ， 低筋面粉50克 ， 食用油25ml 。
02、然后將蛋清蛋黃分離 ， 如下圖所示 。
【如何做電飯煲蛋糕？】03、接著按盤中加入配方牛奶，如下圖所示 。
04、然后加入食用油，攪拌均勻，如下圖所示 。
05、接著篩入低筋面粉，攪拌均勻，如下圖所示 。
06、然后在蛋清中滴入幾滴檸檬汁，加入1/3的白糖，打發(fā)至起泡狀，如下圖所示 。
07、接著加入另外的1/3的白糖打發(fā)，如下圖所示 。
08、然后加入剩余的1/3的白糖，打發(fā)至起尖角，如下圖所示 。
09、接著將1/3的蛋白加入蛋黃中，翻拌均勻，如下圖所示 。
10、然后把這部分倒入剩余的蛋白當(dāng)中，翻拌均勻 ， 如下圖所示 。
11、接著在電飯煲內(nèi)膽刷上一層油，把所有的食材倒進(jìn)去，如下圖所示 。
12、然后用濕毛巾堵住電飯煲的通風(fēng)口，開電飯煲煮飯鍵開始燜煮就可以了 。
13、一道美味可口的電飯煲蛋糕就做好了，希望大家能夠喜歡 。你學(xué)會了嗎？趕快動手試一試吧 。
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