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桃撞奶的做法

1、三個(gè)桃子洗凈削皮，留皮備用，鍋中加入500克清水熬出桃皮顏色。

2、加入木糖醇和白涼粉大火燒開(kāi)，倒入杯中放冰箱冷藏2小時(shí) 。

【桃撞奶的做法，葡萄撞奶怎么做不用白涼粉】3、倒入牛奶或者其它飲品根據(jù)自己口味來(lái)），用吸管或者勺子拌勻即可。

葡萄撞奶怎么做不用白涼粉1、把葡萄肉擠出來(lái)，留皮煮水，煮五到十分鐘，水變紫，用濾網(wǎng)把葡萄皮撈走。
2、紫水加十克冰粉，再小火煮一兩分鐘，煮時(shí)不停攪拌。
3、倒杯子里半杯，不要?jiǎng)?。涼后就結(jié)果凍了。涼涼后可以冰鎮(zhèn)半小時(shí)到一個(gè)小時(shí) 。最后加入牛奶即可。
葡萄撞奶到底是什么意思食材
葡萄1串、白涼粉1勺、白糖1勺、牛奶250Ml
做法
1.準(zhǔn)備一掛葡萄，先用剪刀把葡萄都剪下來(lái)，放在一個(gè)碗中，加上一勺面粉和適量的清水，把葡萄搓洗干凈，再用流動(dòng)的清水沖洗一遍，這樣葡萄洗得更干凈
2.將葡萄剝皮，葡萄皮留下備用，葡萄果肉就吃了吧
3.鍋中加入240毫升水，放入葡萄皮煮2-3分鐘
4.煮至葡萄皮的顏色出來(lái)，想要顏色深一點(diǎn)可以擠幾滴檸檬汁進(jìn)去.顏色出來(lái)后，撈出葡萄皮
5.放入一勺白糖，一勺白涼粉攪拌均勻
6.倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏1-2個(gè)小時(shí)，放在常溫下也可以凝固，會(huì)比較慢
7.時(shí)間到了拿出來(lái)，可以加入牛奶或者椰奶，攪拌一下就是葡萄撞奶了，有好多朋友可能不是很喜歡牛奶，可以換成酸奶、純奶搭配起來(lái)也很美味。建議搭配吸管享用，吸一口嘴里滿滿都是奶香和葡萄味果凍，邊嚼邊喝不亦樂(lè)乎。
有沒(méi)有被圖片美到，自己在家就可以做一杯又有顏值，味道又好的萄凍撞奶，真的是超nice！關(guān)鍵是這杯飲品沒(méi)有添加任何色素，都是純天然的材料做成的哦。方法超級(jí)簡(jiǎn)單，一起做起來(lái)吧。
小貼士
1.白涼粉和水的比例大概100毫升水放3-4克就可以了
2.如果放椰奶，白糖可以少放或者不放，純牛奶無(wú)味，可以多放糖，根據(jù)口味自我調(diào)整
3.從冰箱拿出來(lái)的葡萄凍很涼，小朋友吃的話，最好在室溫里面放一放，不要貪涼喲。
4.液體要完全放涼才會(huì)形成固體，所以等待的時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn)哦，配上喜歡的飲料就是高顏值的飲品
5.水果凍可以換成任何你喜歡的水果，桃子、芒果、百香果等，牛奶也可以換成旺仔、椰奶等
提子撞奶的做法提子撞奶不用白涼粉制作方法如下：
準(zhǔn)備材料：葡萄、牛奶、吉利丁片
1、葡萄選的是新鮮的紫皮玫瑰香葡萄，加入淀粉清水，浸泡一會(huì)，輕輕搓洗，再用清水沖洗，這樣葡萄皮表面都能洗干凈。

2、把皮仔細(xì)的剝下來(lái) ，紫色的葡萄汁看起來(lái)更好吃，顏色分明，葡萄肉吃一半剩一半一會(huì)放到撞奶里。

3、鍋里加水燒開(kāi)，加入葡萄皮，大火煮開(kāi)，煮至葡萄汁都出來(lái)后，把皮撈出來(lái)扔掉，留汁在鍋里。

4、加入一片吉利丁片，一片五克，

5、吉利丁片和水的比例5:200,不停的攪拌讓吉利丁片完全融化，鍋里的汁變成淡淡的紫色。

6、攪拌融化完成，把葡萄汁裝到玻璃杯里放涼，再放到冰箱里冷藏2個(gè)小時(shí) 。

7、冰箱冷藏完葡萄汁已經(jīng)凝固了，倒入牛奶，攪拌一下。

8、美味的葡萄撞奶就完成了，夏天吃一口冰冰涼涼的全身都舒服，葡萄的清香配上牛奶的香醇，好吃。

提子撞奶的做法1、主料：全脂牛奶250g、生姜2大塊，輔料：白砂糖2湯勺，準(zhǔn)備好材料。
2、生姜去皮切碎，放入粉碎機(jī)中打爛。
3、擠出姜汁，一定要有很多的姜汁，這里用了2塊生姜擠出的量，少了不行。
4、牛奶放入鍋中煮，放入白糖，慢慢攪拌，煮至起小泡時(shí)關(guān)火，溫度不能太燙。
5、鍋提高一點(diǎn)，將牛奶倒入放姜汁的碗中，這就叫撞奶。
6、靜置3-5分鐘，姜汁撞奶完成。