菠蘿怎么削皮
1、買回來的菠蘿去掉頭尾兩部分 。
2、剩下的中間部分切成四瓣 。
3、取其中一瓣，用小刀將菠蘿肉切成小塊，但菠蘿皮部分并不切斷 。
【菠蘿怎么削皮】4、用刀橫向?qū)⒉ぬ}皮部分削掉，菠蘿小塊切好了 。
5、如果覺得橫向切不能控制自如，那就用小刀一塊一塊地將菠蘿小塊削下 。
菠蘿怎么削皮最簡單菠蘿削皮最簡單的方法：
第一步：把菠蘿頂部帶刺的葉子和帶泥的底部先用刀切掉，這樣處理后，菠蘿就既不扎手也不會臟案板了 。
第二步：把菠蘿豎起來，一切4半 。
第三步：把菠蘿中間的硬心切掉 ， 因為這個部位比較硬又不是很甜 。喜歡這個口感的朋友也可以不削 。
第四步：把分為4半的菠蘿再次一分為二 。
第五部：像削西瓜皮一樣 ， 把菠蘿皮肉分開 。
第六部：好吃的菠蘿就削完了 。菠蘿怎么削皮最簡單一、切開去皮 1、挑選外皮鮮黃的菠蘿 ， 買回來之后 ， 先將它用清水洗干凈，然后準(zhǔn)備好一把鋒利的刀 ， 把菠蘿從脖子處將頭切掉 。
2、然后將菠蘿放在砧板上，用刀從中間劈成兩半，然后再對半切割 ， 直到分成均勻的四部分 。
3、將這四部分分別去皮，拿起其中的一塊，用刀子將外面的皮切掉，保證把菠蘿眼的部分去除，這樣不影響食用 。一塊切好之后，可以再以此將其他三部分去皮 。
4、將去掉皮的菠蘿切割成小塊，然后放鹽水中泡一泡就可以吃了 。
二、先削后切 1、將菠蘿洗干凈后，去除外面的表皮，厚度大約1厘米左右 。先不用切開，也不用把上面的把去掉，要不不好操作 。
2、將外皮切下來之后，將葉子處的皮處理干凈，這時就會只剩下菠蘿眼 。
3、取出一把小水果刀，沿著菠蘿眼，也就是差不多傾斜45度 ， 輕輕的將這些菠蘿眼剔除，其他的菠蘿眼也重復(fù)這個步驟 。
4、然后再把上面的葉子去掉，將整個菠蘿分成幾小塊 。菠蘿削皮方法最簡單的1、先用菜刀將菠蘿兩端切掉，將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下 。
2、不要切得太厚，以免浪費過多果肉，切成條狀或者圓形 。
3、若切成條狀，要沿菠蘿中間的白色原點切，把最后剩下的果核扔掉 。
4、將菠蘿放倒，水平切成圓圈狀， 把中間的果核切除，在去除星星點點的果皮時最好用水果刀 。
5、把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右，撈出后再用涼水沖一下去掉咸味，將洗好的菠蘿切成小塊盛盤即可 。菠蘿去皮最簡單的方法視頻家庭菠蘿去皮最簡單的方法如下：
1、用家里的菜刀將菠蘿削去頭、尾部分，然后用削皮刀削去菠蘿的表皮，之后用挖眼刀將菠蘿眼去除 。在去除菠蘿眼時可按照其生長規(guī)律斜著一排一排挖掉即可，這樣菠蘿就處理好了 。當(dāng)然，如果沒有專用的工具 ， 也可以用菜刀和水果刀代替 。
2、用水果刀將菠蘿的頭、尾切掉 ， 之后將菠蘿整個豎起來，將水果刀插入菠蘿皮與果肉的交界處，沿著圓圈劃一圈 ， 將果皮與果肉分離 。之后將菠蘿倒過來，另一端按同樣的方式操作，這樣整個的菠蘿肉與菠蘿皮便分開了 。之后只需要在菠蘿側(cè)面劃上一刀 ， 扒開外皮即可 。
挑選菠蘿的小妙招
看顏色的時候 ， 要選擇那種顏色是淡黃色或者是金黃色的菠蘿 ， 這樣的菠蘿一般是成熟的菠蘿 。顏色對上了之后，用手輕輕按一下，如果果肉摸起來微軟 ， 這種一般就是九成熟的菠蘿 。大家可以選擇這種菠蘿，買回家就能直接吃 。
市場上的菠蘿在頂部的頭上基本都是有葉子的，菠蘿的頭上的葉子可以幫助我們辨別新鮮程度以及產(chǎn)地 。新鮮的菠蘿葉子一般都是比較堅硬，顏色是比較綠的 。而那種葉子比較軟的，干枯，顏色淺的菠蘿可能是不新鮮的 。在挑選菠蘿的時候還要聞一下菠蘿的味道，香味很濃郁，那么這種菠蘿的成熟度就高 。
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