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木薯北方叫什么 起源于哪里


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【木薯北方叫什么 起源于哪里】
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1、木薯(Manihot utilissima)的可食部為根塊 , 內含淀粉和少量蛋白質,為我國南方的個別地區(qū)主工雜糧之一 。木薯屬于大戟科木薯屬,是多年生的亞灌木,其地下部結薯,薯的結構類似甘薯 , 故在我國北方又稱為樹薯、木番薯之稱 。
2、木薯起源于熱帶美洲,集中分布在北緯20度和南緯20度之間,木薯在其原產地有4000多年的栽培歷史,但直到19世紀20年代才被引入中國,主要分布在長江流域以南的地區(qū) , 所以長期生活在北方的朋友對木薯可能不很熟悉 。

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