生豬價(jià)格自從止跌反彈以來 ， 持續(xù)保持著徐徐爬升的態(tài)勢(shì) ， 本月初全國外三元生豬均價(jià)打破8.5元 ， 此前生豬價(jià)格在8.4元/斤附近已顛簸半個(gè)月 ， 我們也能夠顯然感覺到豬價(jià)破8.5元尤其吃力 。從趨勢(shì)上看 ， 本周豬價(jià)持續(xù)平衡顛簸、小幅上漲勢(shì)頭 。同時(shí) ， 飼料成本大幅上漲 ， 這將影響到養(yǎng)殖戶的壓欄情況和飼養(yǎng)情況 。
目前生豬調(diào)運(yùn)程度不高 ， 豬價(jià)主要看需求 ， 預(yù)計(jì)在消費(fèi)未全面啟動(dòng)前或?qū)⒙喊S持窄幅顛簸 ， 漲勢(shì)不甚明朗 。但是降溫天氣對(duì)灌腸、腌制臘肉的開啟形成利好 ， 而且今年春節(jié)較早 ， 所以豬價(jià)距離全面開漲已經(jīng)不遠(yuǎn) 。
目前北方豬價(jià)穩(wěn)中小幅漲跌調(diào)整 ， 南方豬價(jià)以穩(wěn)為主 。天氣因素潞傍影響著生豬市場的走勢(shì) ， 不過部分地區(qū)天氣放晴 ， 屠宰企業(yè)再度壓價(jià) ， 然而豬肉需求的徐徐恢重 ， 導(dǎo)致壓價(jià)態(tài)勢(shì)難以大范圍坐實(shí) 。
十一月二十九號(hào)了 ， 農(nóng)歷十一月初一 ， 離春節(jié)賣豬高峰還有四十幾天 ， 這四十幾天里 ， 還有冬至元旦等拉動(dòng)消費(fèi)的節(jié)點(diǎn) ， 我還是老看法不主張節(jié)前集中賣豬 ， 分批售出大體重存欄 ， 不贈(zèng)屠企壓價(jià)提供機(jī)會(huì) 。
十一月初 ， 面對(duì)大好形式我大膽預(yù)料了 ， 今冬的豬市行情 ， 以為今冬的存欄將和去年近如 ， 陷入冬季后 ， 隨追薯肉消費(fèi)的增添 ， 豬價(jià)將穩(wěn)步攀升 ， 十一月河南豬價(jià)有望維持在八塊五左右 ， 時(shí)至今日弟兄們會(huì)感到我錯(cuò)了 ， 那是態(tài)度過于樂觀 ， 過高的預(yù)計(jì)了今冬的行情走勢(shì) ， 然而 ， 弟兄們可曾想到 ， 國慶節(jié)后屠企的瘋狂砍殺 ， 使豬農(nóng)對(duì)后市有多么的失望 ， 有的弟兄已經(jīng)把春節(jié)前的豬價(jià) ， 預(yù)料到了六塊左右 ， 意志的消沉是可怕的 ， 失去了與對(duì)手拼死力爭的決心 ， 甘愿為人魚肉 ， 將會(huì)使豬農(nóng)心理價(jià)位崩潰 ， 聞落價(jià)而色變 ， 恐懼拋售之心時(shí)刻縈繞 ， 如不振臂高呼 ， 提振士氣后果不堪設(shè)想 ， 但是我沒有報(bào)喜不報(bào)憂的習(xí)慣 ， 預(yù)料的結(jié)果也許會(huì)姍姍來遲 。
近日上論壇的光陰有限 ， 不過還是看到了不少 ， 弟兄報(bào)出賣牛豬的貼子 ， 感到尤其欣慰 ， 這就是我希翼的有序出欄 ， 適價(jià)售出大體重存欄 ， 為后市能夠穩(wěn)中略升打好基礎(chǔ) ， 按十一月豬價(jià)上漲的節(jié)奏來看 ， 扛價(jià)觀望的豬農(nóng)不在少數(shù) ， 然而今年的節(jié)點(diǎn)都集中在四十幾日當(dāng)中 ， 短光陰大批量的生豬需求 ， 很有約摸透支存欄 ， 后市平衡走高應(yīng)該不會(huì)錯(cuò) ， 即使不漲保持現(xiàn)狀 ， 也不乏是今年的盡美結(jié)局 。
春節(jié)前豬價(jià)波動(dòng)幅度不會(huì)太大 ， 而且即便在需求旺季的支撐下 ， 依然保持豬價(jià)上漲高點(diǎn)為8.5-9元/斤 。同時(shí)我們也再次提醒養(yǎng)殖戶 ， 豬價(jià)打破了8.5元大家可以隨時(shí)準(zhǔn)備出欄 ， 我們要而且必須要規(guī)避的一個(gè)風(fēng)狹⑼是——冬至前后集中出欄被屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價(jià)再次圍剿 。不要太高估供應(yīng)缺口 ， 也不要太低估屠宰企業(yè)的手段 ， 把我們自身放在中間的位置 ， 前后有退路 ， 盈利是根本 。
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