濟南市市中區(qū)物價局價格監(jiān)測顯示 ， 為更好的監(jiān)測生豬市場價格 ， 掌握生豬最新、最正確的市場行情和走勢 。市中區(qū)物價局于2015年初設(shè)立了慧源豬養(yǎng)殖基地監(jiān)測點 ， 采價員每周按時報送生豬收購價格 ， 確保數(shù)據(jù)的正確性和時效性 ， 為黨委政府和上級主管部門決心提供參考 。
一、今年以來生豬價格運行情況
2016年 ， 生豬收購價格相比去年形式有所好轉(zhuǎn) ， 1—5月份均勻價格分辭為8.60元、9.20元、9.10元、9.90元、10.4元 ， 5月價格為最高 ， 6月份生豬收購價格開始下降 ， 6—10月均勻價格分辭為10.00元、9.20元、8.80元、8.50元、7.20元 ， 10月價格為今年最低 ， 隨著新玉米上市價格低位 ， 11月份生豬收購價格又開始歸升 。
11月份生豬收購價格相比前期有所上漲 ， 每斤均價為8.00元 ， 與上月和去年同期相比分辭上漲了11.11%、6.67% 。
二、當(dāng)前生豬價格徐徐上漲緣故分析
據(jù)慧源豬養(yǎng)殖基地工作人員介紹 ， 今年生豬收購價格相比去年形式有所好轉(zhuǎn) ， 但近期上漲比較徐徐 ， 預(yù)計到春節(jié)期間會上漲至每斤9元左右 ， 緣故分析如下：
（一）生豬集中出欄導(dǎo)致存欄量減少 。近年來 ， 生豬市場持續(xù)低迷 ， 養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重 ， 極大的打擊了養(yǎng)殖戶的信心 。同時隨著相關(guān)法律法規(guī)的實施 ， 對生豬養(yǎng)殖的環(huán)保請求越來越高 ， 政府對養(yǎng)殖場污水排販飾理嚴(yán)厲 ， 部分小養(yǎng)殖戶逐漸縮減規(guī)模 ， 一些規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶能力有限 ， 負擔(dān)不起養(yǎng)殖成本開始退出養(yǎng)殖 。導(dǎo)致近年來生豬存欄量越來越低 ， 生豬市場供應(yīng)量持續(xù)減少 。尤其是6、7月份生豬價格偏高 ， 養(yǎng)殖戶看準(zhǔn)時機大量出欄 ， 集中出欄導(dǎo)致目前生豬存欄量減少 ， 市場供不應(yīng)求 ， 價格開始止跌歸升 。據(jù)慧源豬養(yǎng)殖基地工作人員介紹 ， 11月份存欄量為1100只左右 ， 其中仔豬為600只 ， 生豬500只 ， 相比去年存欄量多出100只 ， 養(yǎng)殖場存欄量低 ， 仔豬還在成長期 ， 后期生豬收購價格還會再漲 。
（二）天氣漸寒 ， 生豬出欄艱難 。天氣逐漸變寒增添了生豬出欄難度 ， 冬季生豬保暖、強化疫病防控、力避飼料霉變等工作正在進行 。冬季晝夜溫差大簡單使生豬免疫力下降從而導(dǎo)致病害 ， 仔豬存活率下降 。據(jù)慧源豬養(yǎng)殖基地工作人員介紹養(yǎng)殖場內(nèi)以自繁自育模式居多 ， 外地仔豬死亡率高 ， 天氣逐漸變寒 ， 養(yǎng)殖成本也開始增添 ， 仔豬飼料價格貴 ， 成活率降低導(dǎo)致生豬收購價格上漲 。
【當(dāng)前生豬價格緩慢上漲原因分析】
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