【怎樣挑選好吃的小母雞 怎樣挑選好吃的小母雞呢】
1、看雞冠：老母雞的雞冠一般比較大，而且，雞冠軟綿綿的，色澤不太鮮艷 。如果是這種雞冠，可初步確定是老母雞，這是我們挑選老母雞的時候可以用到的好方法了哦 。
2、看雞爪：老母雞的雞爪比較鋒利，再有老母雞的雞腿上的皮比較粗、老，如果是這種雞爪，可初步確定是老母雞，這是我們進(jìn)行挑選的一個好方法了，可以輕松的幫助我們選擇優(yōu)質(zhì)的老母雞來吃哦 。
3、摸雞屁股：看一個雞是不是老母雞，可用手摸雞屁股，老母雞的屁股突起部分比較大 。如果是這種雞屁股，可初步確定是老母雞，這樣的一般來說就是老母雞了，我們選擇吃這樣的老母雞是很有好處的哦，滋補的作用是更出色的哦 。
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