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榴蓮可以放冰箱保鮮，榴蓮肉是否可以放到冰箱里冷凍

云知道榴蓮

榴蓮可以放冰箱保鮮嗎

榴蓮可以放冰箱保鮮，榴蓮肉是否可以放到冰箱里冷凍


1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼，吃一瓣開一瓣，其它的不要掰開 。如果榴蓮肉沒有吃完可以用報紙連果殼一起包?。?放在冰箱冷藏室內(nèi) 。這樣的保存一般可以保鮮三天左右 。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了 。
2、榴蓮打開后 ， 將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣 。
榴蓮肉是否可以放到冰箱里冷凍榴蓮的保存一般是冷凍比較好，而且可以存放的時間比較長，如果僅僅是冷藏的話 ， 一般只能保存3天左右 ， 而且榴蓮的味道也會發(fā)生一絲變化 。關(guān)于榴蓮的保存方式有很多小技巧：
1、可以先把榴蓮肉取出來，但是不要全部取出來，取出來一部分，其余的還在榴蓮殼里，一塊放起來冷凍；
2、將果肉剝出后，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，防止串味，放入冰箱的冷凍層 ， 等到要吃的時候，一般取出大概100克，稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風(fēng)味，會有獨特的口感；
3、榴蓮也有很多不同的吃法，可以做成奶昔或者進(jìn)行煲湯都會非常滋補(bǔ)的 。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀 ， 加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室 ， 大概冷凍2小時之后再攪拌一下 。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜 。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片 。
榴蓮可不可以放冰箱里1、能放冰箱
榴蓮果肉剝離了殼之后，如果常溫保存的話，一般1天左右就會變質(zhì)，因此需要放在冰箱保存，雖然榴蓮是熱性水果，但是其放在冰箱保存的話，保存的時間會延長，因此榴蓮是可以放在冰箱保存的，但是榴蓮因為味道比較重，保存的時候最好用保鮮膜或者保鮮袋以及保鮮盒包起來密封保存，否則榴蓮的味道會污染冰箱內(nèi)其他食物 。

【榴蓮可以放冰箱保鮮，榴蓮肉是否可以放到冰箱里冷凍】2、冷藏保存
榴蓮冷藏保存有兩種方法，第一種方法就是將果肉取出來用保鮮膜包裹著放入冰箱冷藏層里面，這樣一般可以保存3-4天左右 。第二種方法就是連殼保存，沒吃完的榴蓮不要從殼內(nèi)剝下來，直接連著殼一起保存，最好是外面包裹一層報紙之后再包幾層保鮮膜 ， 防止味道溢出，然后連殼放入冰箱冷藏層，這樣保存的時間會更久一點，大概可以保存一周左右 。

3、冷凍保存
榴蓮其實是可以冷凍保存的，將果肉用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍層即可 。雖然說冷凍之后會改變榴蓮的味道，但是冷凍之后會更好吃，因為冷凍的榴蓮更涼爽刺激 ， 而且會有一種雪糕的奶香味，味道極好 ， 并且冷凍保存的時間更長，大概可以保存1個月之久，但是榴蓮放的時間越長，風(fēng)味越是改變的大，因此最好盡早食用 。
第二，最美味 。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式 。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好 ， 放入冰箱的冷凍層 。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風(fēng)味 。
第三，最創(chuàng)意 。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式 。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室 ， 大概冷凍2小時之后再攪拌一下 。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩 。
第四，最滋補(bǔ) 。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜 。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈 ， 榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片 。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用 。
吃不完的榴蓮果肉怎么保存：吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道，也就是平常說的“串味” 。告訴大家一個小技巧，先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊，放到飯盒里 ， 然后再放到冰箱中，這樣冰箱里的其它食物就不會串味啦！
剛買回來的榴蓮怎么保存：榴蓮具有后熟期 ， 一般情況下 ， 榴蓮買回來后仍需保存一段時間才會真正成熟 。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了，因為榴蓮?fù)鈿鸬胶芎玫谋Ｗo(hù)作用 。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細(xì)木條輕敲榴蓮殼 ， 發(fā)出比較厚實的聲音時，也是可以食用的哦 。
已經(jīng)成熟的榴蓮怎么保存：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護(hù)，果肉很容易變質(zhì) 。此時正確的保存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱里冷藏 。

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