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炒花菜怎么做好吃

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用料:有機(jī)花菜500克、去皮五花肉100克、青紅椒50克、麻辣香鍋底料30克、鹽少許、干辣椒適量、生抽15克、糖10克 。
1、鍋里寬油燒熱,放入花菜,炸一分鐘撈出 。

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2、留底油,煸炒五花肉變色 。

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3、放入蔥姜蒜干辣椒 。

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4、再放入麻辣香鍋辣椒醬 。

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5、放入青紅椒 。

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6、最后放入花菜,加剩余調(diào)料翻炒即可 。

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炒花菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
炒花菜好吃又簡(jiǎn)單的做法:

主料:有機(jī)花菜 。

輔料:剁椒 1小盤、蒜 3瓣、油鹽適量 。

步驟:

1、準(zhǔn)備好原材料 。


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2、燒鍋開水,加入點(diǎn)鹽, 將花菜放入里面焯煮到八、九成熟 。


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3、熱鍋涼油,放入蒜末爆香 。


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4、再加入花菜翻炒 。


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5、翻炒兩下后加入剁椒繼續(xù)翻炒 。


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6、翻炒幾下后加入鹽調(diào)味 。


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7、一道美味可口的清炒花菜就做好了 。


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炒花菜的家常做法
炒花菜是一道菜品,制作原料有花菜、大蔥、鹽等 。烹飪簡(jiǎn)單 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 菜花比較難炒熟,所以可以在炒菜之前用水抄一下 。具體做法如下:

食材:花菜400g 。

輔料:大蔥1根、鹽適量、生抽適量、濕淀粉適量、高湯適量、色拉油適量 。


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步驟:

1、菜花洗凈,切成小朵;姜切末,蔥切段備用;

2、菜花倒入燒開的沸水中抄一下 , 撈出瀝干備用;

3、鍋內(nèi)倒入油,燒至七成熟,放蔥,姜爆香;

4、然后倒入菜花、高湯翻炒均勻,可少許加上肉片,再加上少許清水,煮8分鐘左右;

5、最后倒入少許醬油,加少許雞精翻炒均勻后即可 。

干煸花菜的做法 最正宗的做法
炒花菜的做法步驟:
用料:花菜250g、小米椒2個(gè)、大蒜3瓣、耗油適量、鹽適量、醬油適量、蔥節(jié)適量 。步驟:

1、把花菜切小,放入清水中(清水中加入少許鹽)浸泡清洗干凈 。


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2、浸泡清洗干凈后濾出瀝干水分 。


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3、小米椒切斷,大蒜切片,蔥切節(jié) 。


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4、鍋中燒開水,倒入菜花焯水1分鐘后濾出備用 。


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5、起鍋開火倒油,放入小米椒蒜片爆香 。


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6、倒入花菜 , 翻炒后加入鹽 。


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7、淋上少許醬油 。


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8、再加入蠔油 。


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9、最后撒上蔥段,翻炒裝盤 。


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10、成品 。


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