1、看玉米葉子，也子發(fā)綠色，說明玉米鮮嫩，反之就是老的玉米 。
2、用手捏一下玉米如果壓下去很不軟不硬，說明玉米正好吃 。
【怎樣挑選玉米才好吃，怎樣挑選玉米才好吃圖片】3、看顆粒，如果顆粒飽滿、排列緊密的說明就是嫩玉米 。
4、挑選剛摘的玉米 。因?yàn)閯傉挠衩锥急容^嫩，都比較甜 。所以可以選這些玉米 。
5、看玉米粒的透明度 。如果透明，水分相對(duì)就比較多比較嫩煮起來也很好吃 。反之，不透明就表明老了 。
6、看斷層 。如果斷層很新鮮，沒有像鐵銹一樣的顏色，說明這種玉米很新鮮了 。
7、挑玉米不要挑被蟲子咬了的玉米，不要挑發(fā)霉的玉米 。這些玉米不是遭受蟲害，就是有致癌物質(zhì)，所以買時(shí)一定挑仔細(xì)了 。
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