春筍怎么炒
春筍炒法：
【春筍怎么炒，大頭筍怎么炒】1、準備材料：醬肉一塊、春筍一斤、蒜瓣1個、生姜一塊、蔥段適量、干辣椒若干、鹽、雞精、花椒 。
2、將醬肉放鍋里加水煮熟 。
3、將春筍切斜刀 。
4、切好的筍焯水，煮5分鐘之后舀出瀝水 。
5、醬肉煮到用筷子能插透之后取出，晾到不燙手，切成薄片 。
6、熱鍋少油，下醬肉片翻炒至肥肉的部分變透明，整個肉片略微卷曲 。
7、將肉片撥到一邊，加入干辣椒、姜蒜、花椒粒炒出香味 。
8、倒入春筍，一起翻炒，加入鹽調味 。
9、最后加入蔥段稍微翻炒幾下，出鍋即可 。
大頭筍怎么炒你好，大頭筍拿來油燜好吃
主料
大頭筍
輔料
青椒 雞精
鹽 醬油
大蒜
油燜大頭筍的做法步驟
1. 筍頭去外衣 ， 洗干凈
2. 先切快，加清水和鹽泡十分鐘左右，在起鍋加水煮二十分鐘
3. 在起鍋到油，要稍微多一點，在放筍塊翻炒，加鹽和醬油，起鍋前五分鐘在加大蒜苗和青椒塊和味精就好 ，
素燒竹筍怎么炒好吃食材
竹筍（1根）
香菇（5-8個）
蔥（適量）
鹽（適量）
白糖（適量）
醋（適量）
步驟1、竹筍去皮和根端，切成環(huán)狀切片
步驟2、竹筍片加水和少量白糖，煮5分鐘左右，過涼白開水
步驟3、中火燒熱油，加入適量蔥熗鍋，提鮮
步驟4、加入香菇片，進行翻炒，直到香菇炒軟，
步驟5、加入竹筍圈，進行翻炒 ， 加少量鹽和醋，
步驟6、大概1-2分鐘即可出鍋裝盤 。鮮香美味的素燒香菇青筍就完成了 。
羊肉炒春筍怎么做好吃原料
more
羊肉(肥瘦)500克，春筍250克 ， 酸湯500克 ， 味精適量、鹽適量、胡椒粉適量、蒜適量、蔥花適量、姜適量
1/羊肉加大料（八角）、姜塊、鹽燉熟，取一半切成小條形，另一半切成小丁
2/筍切成小圓形
3，燉鍋置火上，放入酸湯，下羊肉丁和一半切好的筍，放入味精、鹽、胡椒粉、蒜、蔥花、姜塊燒開入味 ， 裝于小竹桶內即可
4/美味又好吃的羊肉炒春筍完成開吃了 。
素炒竹筍怎么做好吃原材料 主料：竹筍250克 調料：大蔥5克 姜3克 鹽1克 醬油1克 味精1克 植物油15克 做法一： 1、先將鮮竹筍肉（或鮮筍罐頭內的竹筍片）250克切絲 。2、然后將素油適量置鍋內燒熱，下筍絲爆炒，加細鹽少許，淋入雞湯或清水適量 。3、燜燒3-5分鐘，撒上味精炒勻即成 。做法二： 1、竹筍切成薄片或絲,備用 。2、燒熱鍋,放植物油,燒至九成熱時,放蔥(切末)入鍋內煸香 。3、 將竹筍、姜(切末)、鹽放入鍋內,翻炒至筍熟時,加味精,再翻炒幾下,起鍋裝盤 。清炒竹筍是以竹筍為主要原料 ， 以大蔥、姜、鹽、醬油、 味精、植物油為輔料制作而成的一道家常菜 ， 口味鮮香 。健康提示 此菜清熱解毒,適用于小兒痰熱驚痛、發(fā)熱頭痛、妊娠眩暈等癥.還有助于加速人體腸胃蠕動、促進消化 ， 達到減肥、美容之特效 。
推薦閱讀
- 怎么清洗家里棉服干凈，怎么清洗家里棉服干凈又快
- 廣東米粉怎么炒，東莞米粉泡出來黏黏的怎么炒
- 豆瓣醬怎么炒好吃，明旺豆瓣醬怎么炒好吃
- 菜葫蘆怎么炒
- 紅苕粉怎么炒
- 手機發(fā)燙了怎么解決 手機發(fā)熱解決辦法
- 茄子可以怎么炒，茄子不炸怎么炒好吃
- 長安逸動怎么樣質量怎么樣
- 春菜怎么炒，云南春菜怎么炒的好吃
- 膏蟹怎么炒，黃膏蟹是什么