1、在冷凍室內(nèi)鋪上錫紙可以提高冷凍的速度 。錫紙又良好的熱傳導(dǎo)性 ， 可以用比平常更快的時(shí)間將食物冷凍，即使開關(guān)冰箱門溫度也不容易升高，并且錫紙還可以保持食品口感 。
2、把想冷凍的魚和肉放在冷凍庫底層同時(shí)間在周圍緊貼冷凍劑，可以快速冷凍 。保冷劑可以使周圍的冷凍食品不結(jié)霜同時(shí)也節(jié)省了電力的消耗
【冬天冰箱冷凍保存方法 冬天冰箱冷凍保存方法視頻】3、冷藏室用金屬點(diǎn)心盒收納食物 。金屬的熱傳導(dǎo)性能良好，蓋子和盒身都可以作為收納食品的托盤 ， 既可以穩(wěn)定冰箱內(nèi)的冷凍效果又可以防止液體污染冰箱 。
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