1、兔肉性偏寒涼，凡脾胃虛寒所致的嘔吐、泄瀉忌用 。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食 。
2、兔肉與橘子：橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱 。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子 。同時(shí)，多吃也會(huì)引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉 。
3、兔肉與芥末：芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰 。利膈開(kāi)胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴(kuò)張毛細(xì)血管，大量食用可使血容量和心率下降 。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)味品，烹制兔肉時(shí)不可使用 。
4、兔肉與雞蛋：兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，所以不宜同食 。
【吃兔子有什么大忌 吃兔肉有什么禁忌】5、兔肉與姜：兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導(dǎo)致腹瀉 。所以，烹調(diào)兔肉時(shí)不宜加姜 。
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