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年糕的由來(lái)

據(jù)說(shuō)年糕是從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期吳國(guó)都城（現(xiàn)江蘇省蘇州市）傳遞到四面八方。寧波一帶民間有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民諺。人們還用年糕印板壓成“五?！?、“六寶”、“金錢(qián)”、“如意”等等形狀外觀，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的則做成“玉兔”、“白鵝”等小動(dòng)物，構(gòu)成真正意義上的內(nèi)容與形式的完美結(jié)合。
年糕的由來(lái)故事50字左右年糕的由來(lái)一
關(guān)于春節(jié)年糕的來(lái)歷，有一個(gè)很古老的傳說(shuō) 。在遠(yuǎn)古時(shí)期有一種怪獸稱為年，一年四季都生活在深山老林里，餓了就捕捉其他獸類充饑 ?？傻搅藝?yán)冬季節(jié)，獸類大多都躲藏起來(lái)休眼了。年餓得不得已時(shí)，就下山傷害百姓，攫奪人充當(dāng)食物，使百姓不堪其苦。后來(lái)有個(gè)聰明的部落稱高氏族，每到嚴(yán)冬，預(yù)計(jì)怪獸快要下山覓食時(shí) ，事先用糧食做了大量食物，搓成一條條，撳成一塊塊地放在門(mén)外，人們躲在家里。年來(lái)到后找不到人吃，饑不擇食，便用人們制作的糧食條塊充腹，吃飽后再回到山上去。人們看怪獸走了，都紛紛走出家門(mén)相互祝賀，慶幸躲過(guò)了年的一關(guān) ，平平安安，又能春耕作準(zhǔn)備了。這樣年復(fù)一年，這種避獸害的方法傳了下來(lái) 。因?yàn)榧Z食條塊是高氏所制，目的為了喂年度關(guān) ，于就把年與高聯(lián)在一起，稱作為年糕(諧音)了

年糕的由來(lái)二
【年糕的由來(lái)】關(guān)于年糕的由來(lái)還有這樣一個(gè)傳說(shuō)：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)大夫伍子胥，為報(bào)父仇投奔吳國(guó) ，意欲借兵伐楚。吳王不同意，伍子胥便殺了吳王，率兵攻破了楚國(guó)京城郢都，另立新吳王即位，伍子胥也受封申地。為了防止侵略，伍子胥帶人修起了著名的闔閭城。城修好后，他對(duì)心腹說(shuō)：我死后，如果國(guó)家遭難，人民受饑，可在城門(mén)下掘土數(shù)尺，自可找到食物。不久，伍子胥遭陷自殺身亡。越國(guó)乘機(jī)伐吳，戰(zhàn)事連綿，申地餓殍遍野。危難時(shí) ，有人想起了伍子胥生前的囑咐，于是暗中拆城墻挖地，原來(lái)城基是用糯米制成的磚石、人們用它制成一種食物，度過(guò)了難關(guān) 。這種食物就是后來(lái)所說(shuō)的年糕。以后，人們?cè)谂D月里，用糯米制成年糕，來(lái)祭祀伍子胥，同時(shí)也取年年步步登高的吉祥之意
三亞有什么好吃的特產(chǎn)小吃
1、三亞芒果。三亞芒果是海南省三亞市地方特產(chǎn) ，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是海南著名的水果特產(chǎn)之一。芒果在三亞的種植有近千的歷史了，果形為橢圓形，比其他地區(qū)同品種芒果略大，成熟果實(shí)為紅、黃色帶果蠟，色澤鮮艷。其可鮮食和干制，也可加工辣醬系列。三亞芒果先后入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)名單、中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄、中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單，更是被評(píng)為“海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”，而三亞市更是被授為“中國(guó)芒果之鄉(xiāng)” 。

2、三亞蓮霧。三亞蓮霧是海南省三亞市地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是海南著名的水果特產(chǎn)之一。三亞市位于海南省最南端，地處低緯度，屬熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，適宜蓮霧生長(zhǎng)，所產(chǎn)的三亞蓮霧果呈圓錐形，果皮色為粉紅至暗紅，果形大，皮薄無(wú)核，多汁清甜，香脆可口，可鮮食和干制，也可加工果醋、果酒系列。三亞蓮霧獲得“海南省名牌產(chǎn)品”，還被評(píng)為“海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志” 。

3、三亞甜瓜。三亞甜瓜是海南省三亞市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，是三亞著名的水果特產(chǎn)之一。三亞地處海南省最南端，屬于熱帶半干旱半濕潤(rùn)氣候，有利于三亞甜瓜生長(zhǎng) 。三亞甜瓜果形為橢圓形或橄欖形，色彩多樣，有黃白綠色，還有光皮和網(wǎng)紋之分。其特點(diǎn)是口感甜香、肉厚細(xì)膩，爽口多汁，有股怡人的果香。三亞甜瓜入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，還入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。

4、三亞紅糖年糕。三亞紅糖年糕不僅是海南著名的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)小吃，也是三亞著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為海南榜的“中國(guó)地域十大名小吃” 。海南人過(guò)春節(jié)有吃年糕的習(xí)慣，在陵水、三亞等地，每逢年末，家家戶戶都會(huì)開(kāi)始煮紅糖年糕，磨好的糯米粉、紅糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁熱放進(jìn)筐里定型，過(guò)年時(shí)吃上一口，口感粘糯香甜，寓意著香甜美滿的新一年。三亞的紅糖年糕種類很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈銀色的年糕。