【怎么判斷茶磚發(fā)霉沒(méi) 怎么判斷茶磚發(fā)霉】
1、先打開(kāi)，看磚茶是否潮濕，其表面是否長(zhǎng)有毛絨絨的東西，有白色或綠色的，然后 ， 聞下茶有沒(méi)異味或霉味，若以上所說(shuō)的都有的話，就說(shuō)明茶葉是發(fā)生霉變了 。
2、觀察茶葉是否保存完好，干茶是否干燥 ， 有無(wú)霉變(黑霉、綠霉、灰霉等) 。)在茶葉的表面和內(nèi)部，表明茶葉已經(jīng)發(fā)霉 ， 不能再喝了 。
3、聞和釀造時(shí)更容易區(qū)分 。陳腐的味道是自然和柔軟的，而發(fā)霉的味道是刺激性的，鼻水不順暢和自然 。
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