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嫩南瓜怎么炒

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用料:嫩南瓜1個、紅椒1個、姜3片 。
1、備好食材 。

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2、南瓜、紅椒、姜切絲 。

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3、鍋中倒油翻炒姜絲 。

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4、加入南瓜翻炒 。

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5、加紅椒絲炒熟,放鹽拌均勻即可 。

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南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根 , 葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟 , 葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株 , 果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù) , 長卵形或長圓形 。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培 。明代傳入中國 , 現(xiàn)南北各地廣泛種植 。
嫩南瓜絲怎么炒好吃又簡單的做法
1、食材:嫩南瓜400g、大蒜5g 。
2、取嫩南瓜一個洗凈去掉蒂備用;
3、將嫩南瓜切成細(xì)絲備用;
4、將大蒜去皮切好備用;
5、在鍋中放入適量油;
6、加入大蒜爆香;
7、將嫩南瓜倒入鍋中,迅速翻炒一會;
8、加入適量食鹽;
9、加入適量雞精;
10、起鍋,美味的嫩南瓜絲就炒好了 。
嫩南瓜怎么做好吃又簡單的做法大全
1、首先把嫩南瓜洗干凈,不喜歡吃皮的朋友可以去掉 。但是嫩南瓜的皮也不難吃 。

2、去掉瓜瓤,然后切成薄片,裝盤備用 。

3、熱鍋下油 。

4、倒入切好的南瓜片,翻炒均勻 。

5、加少許的高湯,繼續(xù)翻炒,等南瓜熟透,加入適量的食用鹽即可出鍋 。
嫩南瓜怎么炒好吃又簡單的做法大全視頻
用料  

嫩南瓜    1個    

紅線椒    2個    

西紅柿    半個    

蒜瓣    3瓣    

油 鹽 生抽    適量    

炒嫩南瓜片的做法  



  • 1.嫩南瓜清洗后切半再切厚片 。


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  • 2.熱鍋冷油,油稍多一些 , 煎嫩南瓜片,煎至變色 。


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  • 3.鍋內(nèi)除嫩南瓜片外一側(cè)放入斜切段的線椒、切片的蒜頭,炒香后再放入切小塊的西紅柿 。


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  • 4.所有材料在國內(nèi)混合,放入鹽和生抽調(diào)味 。


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  • 5.另外可以根據(jù)個人喜好加入炒好的肉絲,會更香 。


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【嫩南瓜怎么炒】

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