豬肉價(jià)格暴增的同時(shí)，養(yǎng)殖成本卻在下降 。據(jù)商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，目前主要飼料原料玉米的價(jià)格為每公斤1.69元、豆粕每公斤2.73元，同比分辭下降24.3%和15.7%，豬糧比達(dá)11.95∶1，養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)每出欄一頭生豬均勻獲利800到1000元 。
“豬糧比是生豬價(jià)格和主要飼料玉米的價(jià)格比值 。豬糧比在6∶1時(shí)，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn) ?！瘪T永輝稱(chēng)此前豬糧比最高時(shí)也才10：1，如今豬糧比處于紅色預(yù)警過(guò)高盈利區(qū)，達(dá)到歷史最高點(diǎn) 。此外，仔豬價(jià)格、養(yǎng)豬頭均盈利也均創(chuàng)出了歷史新高 。如今，全國(guó)仔豬均價(jià)漲至每公斤50元以上，打破2011年9月1日的每公斤48.9元的歷史最高點(diǎn) 。
他預(yù)計(jì)，今年5到8月份，生豬價(jià)格將達(dá)到本輪豬周期的最高點(diǎn)，而9到11月間，豬價(jià)或會(huì)有持續(xù)3個(gè)月的小幅下跌，2016年全年生豬價(jià)格預(yù)計(jì)將維持在每斤8元的范圍 。2017年生豬價(jià)格或?qū)⒏‖F(xiàn)全年下行，而2018年將浮現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)的虧損 。要是去產(chǎn)能力度不夠，深度虧損則約摸在2019年浮現(xiàn) 。
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