【預(yù)計行業(yè)走向成熟還需5-10年 中國五年后行業(yè)發(fā)展趨勢】
“豬周期客觀上提高了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)?；?、集約化程度，增強(qiáng)了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的市場風(fēng)險反抗能力，長遠(yuǎn)有利于平抑豬肉價大漲大跌 。”馮永輝預(yù)計生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程集體快于城市化進(jìn)程，預(yù)計行業(yè)走向成熟還需5-10年 。
豬肉價格上漲已經(jīng)創(chuàng)下4年多來新高，各地區(qū)政府為了防止豬肉價格過高的上漲開始投放存儲肉平抑物價 。即便如此，豬肉價格依然處于高位，存儲肉短期內(nèi)只能影響其趨緩的態(tài)勢 。而且業(yè)內(nèi)表示，總體上看，本輪豬肉價格上漲的合理性依然存在 。
由于生豬養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)低迷好幾年了，養(yǎng)豬戶也都賠了好幾年，所以他們就減少豬的數(shù)量，豬的存欄和出欄都相對照較少了 。然而，豬肉的供贈相應(yīng)減少，但是居民對豬肉的需求量卻還在不斷增添 。供不應(yīng)求，肉價自然會上升 。況且，本輪豬肉價格上漲還是對前幾年豬肉低迷行情的補償 。
豬周期或打擊了養(yǎng)殖戶的信心，或挫傷了消費者的購買欲望 。但不可否認(rèn)的是，歷年豬周期客觀有利于拉緩豬周期顛簸幅度 。
“2013年，生豬養(yǎng)殖行業(yè)散養(yǎng)戶占領(lǐng)了近90%，現(xiàn)在才50%左右 。十幾年，經(jīng)歷三輪‘豬周期’之后，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)?；潭燃s摸提高了一倍 。而且生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)還從最初的50頭提高至500頭 ?！瘪T永輝表示，類如于大浪淘沙的豬周期，自動過濾掉了眾多小而散的養(yǎng)殖戶，能夠經(jīng)受市場檢驗的多是規(guī)?；B(yǎng)殖戶 。（養(yǎng)豬人必看）
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