【龜苓膏不結凍的原因是什么 龜苓膏不結凍的原因是什么呢】1、水放太多 ， 熬煮時間不夠 。
2、水不夠熱，用沸水的話其實降溫很快，所以淀粉沒有完全糊化就不能成塊兒 。
3、不能在煮龜苓膏的時候加糖，不會凝固 。
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