雞翅放水里解凍大概要1-2個(gè)小時(shí) 。但應(yīng)注意的是，凍結(jié)食品不宜與水直接接觸，應(yīng)帶有密封包裝，如密封盒、密封食品袋等，否則食品的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被流水沖走，使得食品味道變差 。在水中加入兩勺鹽，能加快冰融化的速度 。
快速解凍的 *** ：
1、用鋁盆解凍：把一個(gè)鋁盆底部朝上放置，把準(zhǔn)備解凍的肉放在上面，再拿一個(gè)鋁盆，底部朝下壓著肉即可 。
2、微波爐解凍：將冷凍制品放進(jìn)微波爐，調(diào)成解凍檔 ， 即可迅速解凍 。
3、空氣炸鍋解凍：溫度160度，烤5分鐘即可解凍 。
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