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老年人吃葡萄干好嗎

(1)老年人吃葡萄干好嗎老年人吃葡萄干好,具有這些好處:
1、提高免疫力 。中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨 , 健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力 。
2、預(yù)防患心臟病 。葡萄干中纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指數(shù)下降16%,而三酸甘油脂是一種血液脂肪 , 可增加患心臟病的危險(xiǎn) 。
3、保護(hù)心血管、抗衰老 。葡萄干也有助于保護(hù)心血管 。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病 。它含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清楚體內(nèi)自由基,抗衰老 。
4、清理直腸、排毒 。葡萄干還能改善直腸的健康,因?yàn)樗欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸 , 減少污物在腸中停留的時(shí)間 。葡萄干中的膳食纖維,能吸附腸道壁的毒素 , 促進(jìn)排毒 。
5、防止細(xì)胞惡化 。葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長 。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中,還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延,且可阻止白血病細(xì)胞的分裂 。
(2)老年人吃哪種人參好年老體弱且身體虛寒的人,可以適當(dāng)吃一些紅參或野山參 , 如果經(jīng)濟(jì)條件不允許吃野山參,也可以吃一些生曬參 。
婦女及體虛者,可以吃一些紅參 。
一般人進(jìn)補(bǔ),可以吃一些生曬參,但不要吃太多 。
大出血病人,最好吃野山參,其次是吃紅參,再次是生曬參 。
夏天進(jìn)補(bǔ) , 可以選用西洋參 。
體質(zhì)較熱的人,如果要吃人參,最好選用西洋參或者生曬參 。
人參品種不同,其滋補(bǔ)強(qiáng)弱也各不相同 。
野山參以年代久遠(yuǎn)者為最好,補(bǔ)力最大;
朝鮮參補(bǔ)氣振陽之力較峻,其救脫效力亦較吉林參為優(yōu);
其中紅參比生曬參力強(qiáng),紅參偏于溫?zé)?,凡?nèi)熱較重,陰虛陽亢,口干咽燥,大便干結(jié)者避免使用;
生曬參藥性平和,微溫不膩,副作用甚少,絕大部分老年人均可食用 。
(3)適合老年人吃的零食1、金橘餅、柿餅,金橘餅和柿餅普通而且價(jià)格低廉,但千萬可別小瞧它們,它們具有很棒的醫(yī)療輔助作用 , 非常有利于老年人的身體健康 。不含任何添加劑的金橘餅純屬于綠色食品,明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚里的饞蟲,甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道 。再說柿餅,患有高血壓的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,還能夠改善大便干結(jié)的癥狀 。
2、九制陳皮 , 食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的老人適合吃九制陳皮 。它以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用 , 可促進(jìn)消化液分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲 。餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲,餐后吃助消化 。每次食用量不要超過兩湯匙,九制陳皮含有苦味物質(zhì) 。
3、茯苓餅 , 脾虛、消化差、肥胖的老人適合吃 。對(duì)于脾胃虛弱、在體內(nèi)積攢了過多的廢物、以及肥胖來說,茯苓可是個(gè)多面手 , 既可以健壯脾胃控制廢物生成,又可以化解已經(jīng)生產(chǎn)出來的廢物 。另外 , 因?yàn)檐蜍哂欣饔?nbsp;, 還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀 。
4、全麥?zhǔn)称罚帑?、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥面包,這么多的全麥?zhǔn)称防夏耆说脑绮瓦€豐富不起來嗎 。它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素,對(duì)于肥胖、三高的老年人而言,可真是個(gè)不錯(cuò)的選擇 。

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