1、一般來說 ， 用烤箱制作蛋糕的話，將溫度調(diào)整至180℃左右 ， 烤18-20分鐘左右就可以了 。
2、不過這個(gè)時(shí)間也并不是固定的 ， 需要根據(jù)蛋糕的大小進(jìn)行判斷 ， 小的話20分鐘左右，大的話可能需要40多分鐘 。
【烤箱做蛋糕一般幾分鐘 烤箱做蛋糕一般幾分鐘多少度】3、若是自己在家烘焙蛋糕，那么就需要掌握烘焙溫度，要是溫度過高的話，會出現(xiàn)表皮顏色變深，口感過于濕潤的情況，還容易導(dǎo)致烘烤不均勻，而溫度過低的話，烘焙時(shí)間會延長，蛋糕表面也看上去顏色不佳 。
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