柏子仁富含油脂，具有潤腸通便、寧心安神效用 。此粥食療，適用于長期便秘、失眠健忘的中老年人，具有一定的輔助食療作用 。
說明：對(duì)于年老體弱人群，也可將蜂蜜替換為胡桃肉 ， 用量10克左右 。
· 溫馨提示 ·
便溏及痰多者慎用 。
清代嚴(yán)西亭《得配本草》告誡：“痰多，肺氣上浮，大便滑泄，胃虛欲吐 ， 四者禁用 ?！?br />
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