【怎么樣判斷黑枸杞過期了 怎么樣判斷黑枸杞過期了沒】1.看顏色
黑枸杞的正常顏色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞變?yōu)樽厣?，那很可能就是黑枸杞發(fā)生了質(zhì)變，可以拿幾粒泡水，如果泡水顏色是棕色、棕黃色，說明該黑枸杞已經(jīng)變質(zhì)了 。
2.摸質(zhì)地
黑枸杞的正常質(zhì)地是軟軟的、摸起來像葡萄干的質(zhì)地 ， 但是外表沒有水分也不會(huì)過于粘手 。如果黑枸杞已經(jīng)黏成一團(tuán)，外表感覺潮濕，這就說明黑枸杞變質(zhì)了，這種變質(zhì)了的黑枸杞是不能繼續(xù)食用了，以免出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀 。
3.聞氣味
正常黑枸杞聞起來有一股淡淡的清香，但是過期黑枸杞氣味會(huì)明顯發(fā)生改變，起霉的黑枸杞有一股很重的霉味，過期較為嚴(yán)重的黑枸杞可能會(huì)有一股腐爛味 。
4.看是否起霉和被蟲蛀
黑枸杞貯存在較潮濕的地方就容易起霉 ， 起霉的黑枸杞里面含有大量的細(xì)菌，并且?guī)в幸还纱瘫堑拿刮?，可以根?jù)是否霉變來判斷變質(zhì) 。黑枸杞如果長蟲了，上面有蟲眼，這種黑枸杞也是變質(zhì)了，同樣不建議繼續(xù)食用 。
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