9月涼風(fēng)起，吹來(lái)桂花的芳香陣陣 。
蔣勛曾說(shuō)：“嗅覺(jué)像是一種注定的遺憾，它在現(xiàn)實(shí)里，都要消失，卻永遠(yuǎn)存留在記憶里 。”
桂花的香，就是這樣一種刻在靈魂深處的嗅覺(jué)記憶 。
【金桂 金桂樹(shù)圖片】如果天氣沒(méi)有太大變化 ， 一般從九月中旬開(kāi)始，我們就可以感受到桂花的香氣了 。輕輕淺淺的，你根本還沒(méi)找到花在哪兒 ， 一縷不容忽視的香便落在鼻尖 。
初秋的一場(chǎng)雨水也無(wú)法讓桂花偃旗息鼓 ， 適度的溫差反而讓它開(kāi)得愈發(fā)熱烈 。一嘟嚕一嘟嚕的 ， 從油綠的葉間冒出來(lái)，香氣也愈發(fā)濃厚起來(lái) 。
在你還沒(méi)有注意到花之前，香氣已經(jīng)浸透了你的鼻尖、眼角 。再用力一嗅 ， 一大股子香氣入脾入肺 ， 那舒爽的滋味立馬從鼻尖鉆到了頭頂和腳尖，從眼前的風(fēng)輕云淡鉆到了你悠遠(yuǎn)的回憶和恬淡的夢(mèng)境里 。
這是屬于秋天獨(dú)有的感覺(jué) 。但凡你曾與桂花有過(guò)一次邂逅，這香味就已經(jīng)烙印在了你的靈魂深處 。
難怪有人說(shuō)，太陽(yáng)的味道在被子里，雨水的味道在泥土里，月亮的味道在酒杯里，而秋天的味道在桂花里 。
桂花的香是一絕，色也絲毫不遜 。
桂花的花朵雖小但勝在繁而密，遠(yuǎn)望成叢成片，近看簇簇齊發(fā)，飽含一種勃勃向上的生機(jī) 。四個(gè)小花瓣自帶肉質(zhì)的厚重感 ， 仿佛在秋風(fēng)之中增添了一分暖意 。
花色的特點(diǎn)從名字上可見(jiàn)一斑：銀桂皎潔如玉、清姿雅質(zhì)；金桂金光燦燦、嬌艷絢麗；丹桂嫣紅似火、燦若丹霞 。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽植、自然雜交和人工選育，市面上出現(xiàn)了許多栽培品種的桂花 。在現(xiàn)代分類中，大體分為五大品種群：四季桂、金桂、銀桂、丹桂、彩葉桂 。
其中，四季桂花期長(zhǎng)，通常能持續(xù)大半年，以‘月桂’‘日香桂’‘天香臺(tái)閣’為代表 。彩葉桂是桂花的一個(gè)變種，有著顏色豐富的葉色 。除了四季桂，其他四類均為秋桂，在9月下旬到10月下旬間開(kāi)花 。
花色是區(qū)分銀桂、金桂、丹桂的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn) ， 那么如何準(zhǔn)確區(qū)分呢？
桂花顏色區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)是皇家園藝學(xué)會(huì)比色卡（The Roval Horticultural Society's Color Chart），這是一套專為鑒定花卉植物顏色而設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)比色卡 。根據(jù)桂花花色的變化范圍，將之與比色卡對(duì)照 ， 可以初步劃分為三個(gè)色域、若干色值，即可對(duì)應(yīng)區(qū)分出三個(gè)品種群 。
在每個(gè)品種群內(nèi)的顏色并不是唯一的，比如說(shuō)金桂，該品種群顏色跨度最大，包含了從中黃色到淺橙黃色的范圍 。
皇家園藝學(xué)會(huì)比色卡
銀桂
銀桂植株較高大，多為中小喬木，常有明顯的主干 ?；ㄐ蛞干?，為簇生聚傘花序 ?；ㄉ^淺 ， 呈銀白、乳白、綠白、乳黃、黃白等顏色 。
↑銀桂品種‘白潔’：花色純白，葉片多見(jiàn)V形內(nèi)折，葉緣有一條黃白色、半透明邊帶 。
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