潤(rùn)喉止咳膏
一盆好看的金桔可以做一杯潤(rùn)喉止咳的金桔膏，一物多用你學(xué)會(huì)了嗎？來(lái)看一看吧！
每年過(guò)年的時(shí)候都會(huì)買上一盆金桔，好看又能吃，想著過(guò)了年以后就可以摘下來(lái) ， 做好吃的也可以直接當(dāng)零食 ， 因?yàn)楹⒆颖容^怕酸 ， 而且過(guò)年的時(shí)候都會(huì)吃比較多的油炸零食，所以就會(huì)想著過(guò)了年以后把這些金桔摘下來(lái)，把它做成金桔膏，老人小孩都可以吃，還可以潤(rùn)喉止咳，喉嚨如果是輕微的疼痛都可以得到緩解 。
我這個(gè)呢，是去年那盆金桔拿回老家的地里種上還結(jié)了很多果子，年前的時(shí)候把它摘回來(lái)放在冰箱里有空的時(shí)候就可以做上
把金桔清洗干凈，這是自家種的，沒(méi)有打上農(nóng)藥，如果外面買的話，可以加點(diǎn)鹽和小蘇打，把它泡洗一會(huì)再清洗干凈就可以做了
在清洗的過(guò)程中，把根部去掉，(有時(shí)間的話 ， 可以把金桔晾干水分再煮 ， 煮的時(shí)候，水分就沒(méi)那么多)，我就直接地把它切開(kāi)，留一半沒(méi)有切 這樣就比較有咬勁感，
我洗了四斤多的金桔，加了一斤半的老冰糖用無(wú)油的平底鍋，喜歡甜一點(diǎn)的可以把冰糖加到兩斤到兩斤半，直接全部加入鍋中 ， 大火煮開(kāi)，因?yàn)榻鸾塾兴郑侵笕诤髸?huì)出現(xiàn)表面的浮沫可以撇掉表面的浮沫，大火煮開(kāi)后 ， 冰糖融化后半小時(shí)轉(zhuǎn)中火，慢慢熬煮，在煮的過(guò)程中 ， 必須不斷的在攪拌，以免糊鍋底 。
兩小時(shí)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬，在熬的過(guò)程中，可以根據(jù)水分的多少來(lái)，調(diào)節(jié)火的大小速度（如果兩個(gè)多小時(shí)后感覺(jué)還很多水分，金桔還很多圓嘟嘟的的模樣，可以稍微加大火，再煮一點(diǎn)時(shí)間再調(diào)?。┌局蟮餃靄氳剿母魴∈弊笥?
水分收干變成粘稠的樣子就可以了，不必要煮得太干，再喝起來(lái)的時(shí)候就沒(méi)那么好喝了
煮好晾至微溫的時(shí)候 ， 用消毒好的無(wú)油無(wú)水的瓶子把它密封好，放冰箱可以一個(gè)月左右，常溫，一個(gè)禮拜左右喝完為好（看天氣為準(zhǔn)，大熱天一個(gè)星期，冷天可以十天左右）
【金桔的功效 金桔的功效與作用】如果是夏天喝上一杯可以解暑去火，對(duì)身體好，比喝一杯冰冷的氣泡水要好，還無(wú)益
小貼士:在熬煮的過(guò)程中 ， 盡量不要離開(kāi) ， 大火煮開(kāi)后，要不斷地開(kāi)始攪拌，以免糊鍋底，特別是接近收汁的時(shí)候，這時(shí)是你練手力的時(shí)候了[笑]
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