制作這些柔軟、海綿狀的蒸蛋糕非常容易，
從開始到結(jié)束只需要30分鐘，不需要烤箱、不需要打發(fā)雞蛋 。
【蒸蛋糕蒸多久時(shí)間 蒸蛋糕蒸多久時(shí)間最好】它們可以是你和寶寶的健康早餐或者下午茶點(diǎn)心 。
這些蒸出來的小蛋糕非常的健康＆美味 ，
它們清淡蓬松，有著柔和的甜味和香氣，而且自制的沒有防腐劑等，
即使對于孩子們來說也很容易消化 。
你還可以變換出各式的口味，
因?yàn)樗鼈儗?shí)在是太好做了?。?
你可以在想吃的時(shí)候隨時(shí)做出新鮮的來配你的牛奶或咖啡 。
也可以做好后存在冰箱里 ， 吃的時(shí)候再蒸一下，它們依舊香噴噴、軟綿綿的 。
{1杯=240ml} {1小勺=5ml} {1大勺=15ml}
:-D
…………………… 我是分割線 ……………………
食材 Ingredients：面粉1/2杯（60g）、泡打粉1小勺、大號雞蛋1個(gè)（去殼50g）、牛奶2大勺、糖2大勺 、無色無味的植物油（如玉米油等）1大勺 。
做法 Directions：01.用茶巾包住鍋蓋以防水蒸氣凝滴（盡量不要跳過此步驟） 。
在一個(gè)大煎鍋中加入約1.5cm-2cm深的水 。蓋上鍋蓋，慢慢地把水燒開 。
02.在一個(gè)中等大小的碗里，混合面粉、泡打粉，拌勻 。
*中筋面粉和低筋面粉即可，中粉蛋白質(zhì)含量高，扎實(shí)一些；低粉做得更松軟一些 。
03.另一個(gè)碗中 ， 混合雞蛋、牛奶、糖和植物油，攪拌均勻，拌勻時(shí)糖也已溶解 。
04.將干粉類混合物倒入雞蛋混合物中，壓拌、切拌、翻拌均勻無顆粒，但請不要過度攪拌 。
*講究的可以粉類過篩，懶人可跳過 。
05.將紙杯襯墊在烤碗模具里，分裝面糊 。
06.烤碗入沸水中 ， 蓋上蓋子，中小火蒸15-20分鐘 。
07.牙簽插進(jìn)去取出沒有濕面糊就代表OK了，關(guān)火取出 。
儲(chǔ)存 To Store：常溫密封可放2-3天 。冷凍1個(gè)月 。
吃之前可以用濕紙巾蓋住蛋糕，用微波爐加熱 。
或者重新蒸一下至溫軟（冷凍需要先解凍） 。
巧克力味：加1.5大勺可可粉，2大勺的巧克力豆，牛奶加到3大勺 。
推薦閱讀
- 布偶貓多久驅(qū)蟲 布偶貓多久驅(qū)蟲一次
- 汗蒸后可以沖涼嗎？ 汗蒸后可以沖涼嗎
- 抽脂隆胸能保持多久 抽脂隆胸能保持多久呢
- 無錫第四針新冠疫苗打了多久產(chǎn)生抗體？
- 地毯有味道是甲醛嗎？ 地毯里的甲醛要散多久
- 100度保溫杯能保溫多久 保溫杯首次使用正確方法
- 網(wǎng)商貸還完多久出額度 網(wǎng)商貸還清后第二天額度恢復(fù)
- 抽脂隆胸效果能維持多久 抽脂隆胸效果能維持多久呢
- 地板革鋪了多久可以住 地板革鋪了多久可以住人
- 新君威電瓶多久更換一次？