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黃花菜泡了兩天還能吃嗎？ 黃花菜泡了兩天還能吃嗎

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黃花菜泡了兩天還能吃嗎？ 黃花菜泡了兩天還能吃嗎


【黃花菜泡了兩天還能吃嗎？ 黃花菜泡了兩天還能吃嗎】
不建議再吃了 。
因?yàn)榕萘藘商斓狞S花菜容易滋生大量的細(xì)菌和微生物，很可能已經(jīng)變質(zhì)，食用以后通常會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響，所以一般是不建議再吃了的 。
黃花菜中含有大量的維生素、纖維素以及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，浸泡過久容易滋生有害物質(zhì)，所以建議浸泡黃花菜的時(shí)間控制在2個(gè)小時(shí)左右 ， 這樣既可以祛除黃花菜中的秋水仙堿 ， 又能不使黃花菜發(fā)生變質(zhì) 。

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