（1）土豆蒸多長時間熟1、煮土豆多長時間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么鍋、火候 。大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右 。如果土豆比較大，可以多蒸一會，最好中途用筷子扎一下 。
2、土豆怎么蒸熟得快 ， 把土豆去皮切成小塊蒸，這樣土豆熟的快，具體做法如下： 材料包括：土豆2個、孜然適量、食鹽、雞精、屜子、蒸鍋 、屜布 。土豆削皮 ， 洗凈 。然后使用菜刀把土豆切成小塊 。將土豆塊放入盆中，加入2勺食鹽，1勺雞精，撒上適量孜然，用手抓攪勻 ， 讓調(diào)料分布均勻 。向蒸鍋中放入一半的水，在蒸屜上鋪上屜布 ， 將土豆均勻地鋪在屜布上，蓋上鍋蓋 。大火蒸20分鐘后，打開蓋翻一翻，蓋上鍋蓋再中火蒸10分鐘即可 。
（2）清蒸牡蠣需要蒸多長時間熟【土豆蒸多長時間熟】清蒸牡蠣的時間在5分鐘左右 。
清蒸牡蠣的做法：
材料：牡蠣500克、油適量、小香蔥適量、蒸魚豉油適量、大蒜適量、剁辣椒適量 。
步驟：
1、將每個牡蠣用刷子清洗干凈 。
2、把小香蔥和大蒜剁碎 。
3、鍋置火上加入色拉油 。
4、油溫3至4成熱時，放入小香蔥碎和蒜茸炒香 。
5、然后加入適量的蒸魚豉油 。
6、加入少量的料酒 。
7、將炒過的小香蔥碎和蒜茸盛到盤中，備用 。
8、牡蠣放入籠屜中 ， 大火蒸制5分鐘，關(guān)火 。即可完成 。
（3）燒麥蒸多長時間熟1、時間：一般來就燒麥上鍋中蒸要旺火蒸10分鐘左右即可，素餡和熟肉餡的蒸8—10分鐘 ， 生肉餡的蒸15分鐘左右 。
2、原因：現(xiàn)在做燒麥蒸主要是把外皮蒸熟即可，內(nèi)餡基本上都用熟食了 。所以水燒開后放入燒麥，外皮蒸好后就能吃了 。
（4）魚肉蒸多長時間熟15-20分鐘即可 。做法用料：魚一條、蔥姜適量、油鹽適量、醬油適量 。
1、魚處理干凈，肚子里面放姜、鹽，魚上也放上姜 。
2、將魚放進(jìn)鍋中蒸十五分鐘左右 。
3、出鍋后把姜挑走后放上蔥花 。
4、鍋里放水、醬油、鹽和油燒開后倒在魚上即可 。
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