【枸杞怎么洗 枸杞怎么洗才干凈】
1、將枸杞放入容器中，倒入適量清水 。
2、在清水中加入適量食鹽，通過(guò)食鹽殺菌 。
3、再加入適量堿面，通過(guò)堿面吸附枸杞褶皺中的臟東西 。
4、充分?jǐn)噭?dòng)2分鐘，使枸杞清洗干凈 。然后倒出水分 ， 再用清水清洗一次即可 。
5、撈出晾干即可 。
枸杞子：
為茄科植物枸杞的成熟果實(shí) 。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得 。遇陰雨可用微火烘干 。含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分 。
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