1、檸檬：檸檬中含有一定量的光敏物質(zhì)呋喃香豆素、檸檬烯 ， 對于光具有一定的敏感性，因此檸檬屬于感光食物 。
2、胡蘿卜：胡蘿卜屬于感光食物，因此含有較多的感光因子 。另外含有揮發(fā)辛辣氣味，和特殊氣味的蔬菜 ， 大部分都屬于感光蔬菜 。
3、香菜：香菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜 。香菜中所含的維生素C是通常蔬菜里的好幾倍 。人食用后照射陽光或其它強烈光線，會使黑色素細胞活力增加 。
4、芹菜：以芹菜為代表的一些植物會產(chǎn)生一類叫做“呋喃香豆素”的物質(zhì)，其中最有名的一種叫做“補骨脂素” 。
【吸光的食物有哪些 感光食物吃了會變黑嗎】5、土豆：因土豆內(nèi)含銅、鐵、鋅等金屬元素，屬感光因子 。
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